自然と、自分と、繋がる暮らし~FU・RE・RU(ふれる)~ -7ページ目

☆本日のおべんとう☆10.19


・大豆ごはん
・高野豆腐と茄子のライスペーパー包み焼き
・茄子と人参の天ぷら
・かぼちゃ、ブロッコリー、カブ蒸し
・自家製トマトソース

今日は完全ベジでございます。

ライスペーパー包みは初めソーセージの予定だったのだけど、
具の具合で急遽包みになりました♪

稲刈り・第2弾!続きます。10/16

先週末に予定していたイベント、みんなで稲刈りは

9月の長雨か、今年の無施肥での米作りのせいか、

稲の成育状況が思わしくないため、延期になりました。

 

ただ、一区画だけ稲が倒れて刈りどきの一家族さまだけが稲刈り実施。

私と妹家族と、強力な助っ人1人が手伝ってアットホームに行われました。

 

2畝分の田んぼ。

初めはみんな埋もれてます。

 

ひたすら刈る

ひたすら束ねる

お昼ごはん~♪
農作業をして空の下でみんなで食べるごはんは、本当に美味しい!

給食当番みたい

午後もひたすら束ねて運ぶ

僕も運べるよ

私も運ぶ!

そしてハザ掛けに掛ける

お疲れさま~!!

ちょっと佇んでみた

稲刈り後の温泉の後。

「見て~!おつきさま!!」

 

そう、その日は満月でした○

☆本日のお弁当☆10.16

 

・玉子チャーハン
・鹿肉の竜田揚げ
・カボチャ蒸し
・そうめん南瓜の白和え
・マコモダケの天ぷら
・茄子のソテー
・トマトの梅シロップ漬け
・せり

昨日は稲刈り農作業、ガッツリ肉食、ジビエの鹿肉です(笑)
頂き物の鹿肉をお弁当で出せるのは、この土地ならでは♪

農作業、お疲れ様でした!

(稲刈りですが、長雨続きで稲の成長が思わしくないため

みんなでやる稲刈りは29日に延期になりました。)



今週は22(日)にぴゅあ富士フェスタでベジ弁当を出す予定です。

稲刈り・第一弾!




稲の成長具合から見るとちょっと早いけど、
今年のよっかいちば田んぼの第一弾、始まりました!

今日は参加者さんの中の一区画の1畝分です。

始めにいつも色々と教えてくれる近所のおばちゃんに、ご指導頂きます。



子どもの多い団体さんで、稲刈りが初めてという方がほとんどだったので、稲を刈る鎌は大人用で5本ほどあればいいかな…?と準備していたら、始まるや否や、男の子達が我先にと鎌を持ち、綺麗に稲を刈っていく様子にはビックリ!!
男の狩り?刈り?の本能が目覚めたか??(笑)



お母さん達が後ろでせっせと稲の束を結んでいきます。




はざ掛け用のウマを組み立てた途端、
やっぱり乗る…(笑)

作業は順調に行ってお昼ごはん時には終了!

お昼に合わせて
今日は火をおこしてお味噌汁を作りました。





お味噌は個々の味噌を持ち寄ってのこれぞ「みんなの合わせ味噌」

それぞれのお味噌が個性的で、これだけでお味噌の食べ比べ大会をしたかったくらい♪


お弁当のご注文も承りました。
田植え後から毎週しっかりとスケジュールを組んで
交代で暑い中草取りに来ていた皆さん。

朝早くから準備して電車に乗って来るお母さんが少しでも楽になったら…と始めてみたのがお弁当作りの始まりでした。

始めた当初は家にあるお弁当箱に詰めてお出ししてたけれど、
今はすっかりそれらしくお持ち帰り用のパックで♪



ありがとうございます♪

お疲れさまでした!




皆さんが帰り、片付けを終えた後は
近くの風と土の自然学校の稲刈りへ~~!



懐かしい同期の仲間たちとの再会も嬉しかった!


梅ちゃんの指導のもと、
皆さんが綺麗に丁寧に作業を進めていました。


風と土の自然学校の田んぼは
なんだかとても綺麗です…



さて、うちも、梅ちゃんの所も始まったばかりの稲刈り。
今週末へと続きます…

☆本日のおべんとう☆10.10




・ごはん
・ゆで玉子シソの実のみりん醤油漬けを添えて
(ベジの方には高野豆腐の煮付け)
・そうめん南瓜の白あえ
・ミニトマトの梅シロップ漬け
・マコモダケの天ぷら
・茄子の塩バジルソテー
・はやと瓜の醤油漬け
・人参葉


今日はよっかいちば田んぼの稲刈り・第一弾!
ご注文承りました。

今年の夏、この田んぼの草取りに遠方から来る人たちへのお弁当作りがきっかけで今があります。

ありがとうの気持ちを込めて…

稲刈りの様子はのちほど!