皆さんこんにちは😃
沖縄は梅雨明けしましたね。
沖縄の青い海なつかしい。
また行きたいです。沖縄愛❤️
さて暑い沖縄の友達も京都の
暑さには耐えられないと。。
そう。沖縄は暑いけど湿度が
ないんだよねえ。。。🏝️
今日も湿度は高いです。
さて京都では6月は水無月
を食べます。
水無月は、6月30日に
各神社で行われる疫病除け
の夏越祓にちなみ食べる
京菓子です。
白の葛（くず）や外郎など
の上に小豆🫘をあしらい
三角に切られています。
三角形は氷室の氷をかたどり
小豆は邪鬼払いを、表す
夏の氷は非常に貴重なもの
であり、氷をかたどった
菓子が作られるようになった
と言われます。
何となく食べたくなり
帰りに買って来ました😅😅
さて明日は朝から研修です。
明日は壬生寺方面です。
私、新撰組ってどうも好き
ではなくて。。この辺りの
歴史人物とかもイマイチ苦手
明日は気持ちを切り替えて
勉強させてもらいます。
★おまけの画像★
最近 お豆腐レシピに
はまっていますが、昨日は
大量に白あえ作りました。
豆腐しっかり水切り
味付けは白味噌みりんゴマ。
具は小松菜人参 お揚げさん
なかなか美味しいです。
ではまた明日‼️‼️