今日はバレンタインデー♥️

バレンタインデーですね

そんな我が家では…やっぱり

ビールでしょ

チョコも食べないわけではありませんが

ビールの方が喜びます

安上がりな旦那さまです

けど、ホワイトデーは期待しちゃうよー

って、図々しいワタシです

野沢菜漬けはどうなった！

おはようございます

今日は寒い朝になっております。

さて、だいぶ前にブログに書いていた野沢菜漬けの件ですが

前回 「野沢菜漬けに挑戦」はこちら

なんとか出来上がってます。

でも、ホントは水がぜんぜんあがってこなくて、やっぱり長野県と違って気温が高い(高すぎる)からダメなのかなと思い。

介護者の会の野沢菜をくれた方やその他の先輩方に相談したところ。

ある方が「チャックつきの袋に入れて、空気を抜いて、冷蔵庫に入れておくといいわよ」とアドバイスをしてくれました。

なんでも空気を抜くことが重石の代わりになり、冷蔵庫はもちろん温度を下げることになるので野沢菜漬けには最適とか

そして帰ってさっそくやってみました。

大きい袋がなかったので、小分けにしました

そのあと、3日くらい経ったころ取り出して食べてみました。

少し塩気が多い(3%にしたんですが)感じがしましたが、まずまずな感じ。

旦那さまも「ま、いいんじゃない」とビミョーな感じでしたが

ま、初めてだからこんなもんでしょ！と勝手に納得してます。

ガス給湯器 その2

前回のつづきです。

前回のはなし

給湯器の工事は4日の午前中ということで、9時過ぎにはきてくれて すぐに始めてくれました。

工事の方が出入りするので、はなこさん(人が大好きです)はかまってもらおうと落ちつきませんでしたが

ペット用フェンスで通せんぼして、工事の邪魔にならないようにしてました

給湯器は2時間も掛からず、取り付けて最後にガス漏れ点検とお湯が出るかの確認をしてもらい、使い方の説明を聞いて終わりました。

リモコンもついて時間まで表示されるんですねぇ😅

お風呂の給湯も湯量設定ができるんですねぇ

ま、24時間風呂なのであまり使いませんが

リモコンは通常はキッチンにつけたり、お風呂場の入り口につけたりするそうですが、我が家は配線の関係上、給湯器の横にしかつけられないそうです

追い焚きするときは面倒ですが、こちらも24時間風呂(しつこい？)であまり使用しないので良しとします

リモコンは声(音？)まで出るんですねぇ

進化してますねぇ

ちょっと浦島太郎のような感じです。

最後にブログを書いてる私とソファーのひじ掛け間に無理やり入ってきたはなこさん