札幌市白石区は白石中央、国道12号線のセブンイレブン隣にある、
冷麺が美味しい「トトリ」の系列店。
すぐそばには「餃子の王将」もあり、東札幌のイーアスや
コメダ珈琲店、コンベンションセンターからもクルマで5分圏内の場所である。
この日は平日午前11時半過ぎに訪問。
既に満席で案内待ち。
予約無しだと誰かが食べ終わって帰らないと案内出来ないとのこと。
やはりここのランチは手頃で美味しいからか客が絶えない。
ランチタイムメニュー（11:30～15:00）をオーダー。
・盛岡冷麺ランチ 中辛 ¥864
〜キムチ、サラダ、ドリンク付き〜
・石焼ビビンパランチ ¥864
〜キムチ、サラダ、ドリンク付き〜
美しく折りたたまれた麺は抜群のコシがある。
牛をベースに丁寧に取ったスープはキレ良い飲口。
味わいは深く、甘み、酸味、旨みが複雑で、単調なスープでは決してない。
中辛はほどほどの辛さ。
もう少し辛くてもイケそうだが、自分には発汗する寸前のこのぐらいの辛さが適正だろう。
ひさびさだったが「さんか亭」の冷麺はやはり美味い。
しばし待った甲斐もあった。
シェアしたが石焼ビビンパも安定の美味しさ。
こちらもコスパは高い。
そういえば、ススキノのトトリにはコチラ以上にひさしく行ってない。。。
ランチメニューは他に焼肉類もあり、ドリンク付きでお得な設定。
美味しい盛岡冷麺が食べたい時、ココはオススメ。
やき肉・盛岡冷麺 さんか亭 byトトリフーズ
札幌市白石区中央1条4丁目3-35 011-817-1129
11:30～23:30