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失敗作

失敗しました…今回、中種(元種)を何時もの量の半分(10グラム)で作り始めましたが発酵不良に成りました。仕方がないのでそのまま焼きました。
教訓 中種は、最低でも酵母液20グラム・強力粉20グラムから作り始める 量が少ないと発酵しない事が有る。
パソコンおたくのブログ-失敗2
堅そうだけれど 我慢して食べます。味は、良いと思うので…

準備

ブルーベリーシートの準備 が問題がジャムは、有る が賞味期限が過ぎているのも解るでも何時なのか解らない…カビも生えていない・腐敗臭もしない 知っているのは、私だけ…
パソコンおたくのブログ-ジャム
出来上がったブルーベリーシート黒っぽい紫では有るが…
パソコンおたくのブログ-ブルーベリーシート

接近時の愛用品

デジカメ等を使い接近した時、ピントが合わない時の愛用品です。虫眼鏡でも代用出来るかと…レンズの前に付けて撮るとピントが合います。カメラのマクロ機能を更にアップ出来ます。携帯のカメラでも使えます。
パソコンおたくのブログ-ルーペ