先日のフライ

揚げ上がりは、後片付け・油ぎれの関係で新聞紙の上でしたが食べるときは、皿の上です。後、櫛切りのレモンとプチトマトがあれば良かったのですが…

謎の物体

魚調理後に愛用している謎の物体です。以前は、水道の蛇口・ボウル等で代用していましたが百均で見つけ購入してから大活躍です。魚以外の臭いも落としてくれます。

ステンレスで出来た石鹸です。此でこすると不思議と臭いが落ちます。イオンの働きとか書いて有ったかと…

疑問 その後

疑問　解決いたしました。某ビールメーカーから答えを電話で頂きました。
ビール・発泡酒は、製造過程では、ビール酵母が入っていますが製品と成る時、濾過工程で取り除かれるますとの答えでした。ビール酵母の錠剤　此は、ビール酵母が死んでいます。との答えでした。
もし、出来たら空気中の酵母菌でしょうね～
ビール酵母のパンを作りたいなら必ず生きた酵母の入っているビールを使って下さい。