Skype
Skype バージョンアップが出たのでインストールしたら使えなくなった？
使っている機器が古い？からか…
色々設定の見直しをしたが…
カメラは、認識するのだが肝心の画像が出ない？
しかないのでプログラムの削除で新しいバージョンを削除し古いバージョンをインストールしました。
すると何でもなく使えるように…
古い機器でも使えるようにしてほしい物ですね～
元に戻せなくて困っている人が…
古いバージョンをダウンロードできるアドレスを乗せて置きます。
http://www.oldapps.com/skype.php
英語で書かれているので翻訳してみて下さい！
チョット リッチに？
何時ものパンですが…チョット リッチに作って見ました。
分量は、だいたい決まって来たので副材料と言うかバターを少し多くして見ました。
何時になく焼き色が良いのは、焼成温度を上げました。
２１５℃から２２０℃に焼き時間は、同じ３０分です。
高さ まあこんなもんでしょう…
でも 底の部分が…
置く位置が悪い？？
後、気泡も…
水分が多いと気泡も出来やすく成るようです。
でも 柔らかいです。
今回は、バターと温度を試して見ました。
バター・バターしたパンを…
中種は，自然発酵酵母を使って１，５斤型を使ってます。
分量
中種 １５０グラム
ゴールデンヨット ５０グラム
強力粉 ２００グラム
砂糖 ３０グラム
塩 ４グラム
無塩バター １５グラム
水 １６０グラム
２２０℃３０分 予熱有り
オーブンに入れて３分後から焼き始める
この時、アルミホイルを掛ける
お使い物のパン
何時ものパンです。
パンを食べたいと言う人がいるのでプレゼント用に焼きました。
あまり出来は、良くありませんが…
問題は、シワシワかな～
一晩おくとシワシワに
中種は，自然発酵酵母を使って１，５斤型を使ってます。
分量
中種 １５０グラム
ゴールデンヨット ５０グラム
強力粉 ２００グラム
砂糖 ３０グラム
塩 ４グラム
無塩発酵バター １０グラム
水 １６０グラム
２１５℃３０分 予熱有り
オーブンに入れて３分後から焼き始める
この時、アルミホイルを掛ける