野菜ラーメン

具なしに近いラーメンです。

麺をゆでる前にキャベツを茹でて入れてます。

後長葱だけです。乾燥わかめは、前回のそばで使い切りました。

スープは、鶏がらスープの素を使い醤油味です。

すりおろしニンニクが入ってます。

肉なしの

肉なしの　と言うか肉も桜えびも入ってません！

冷蔵庫に中華めんの在庫が？有ったので…

キャベツとピーマンだけです。

焼きそばに使う中華めんは、生の中華めんです。

焼きそば用では有りません！

蒸して使えば良いのですが…手間がかかるので茹でて使ってます。

パンのスランプが解決

パンのスランプが解決したようなので…

何時ものピザです。

生地量を減らして作ってます。

焼きあがってから気が付いたのが…

ピーマンを入れ忘れました。