おつかれちゃん。
今回も書きかけで止まってた美味しいお店のランチ記事。
神戸にあるお気に入りフレンチ料理店の中の1軒です。
ランチなのでオロゴンを気にせず食事が出来ますが、美味しいフレンチなので貴族出身の彼にも食べさせてあげたいです。
『French Bistro un seul -アンスル-』
神戸三宮駅から徒歩数分、生田神社西側の静かなエリアのビル1階。
なんか隠れ家っぽくていい感じです。
ランチはコースのみの予約制で、夜はコース以外にアラカルトもあります。
前回は4,400円、今回は5,700円のコースをお願いしました。
やや照明を落とした居心地のいい空間で、独り“ぼっち飯”を堪能です。
どのコースもこだわりの感じられるアミューズからスタートします。
1つ1つが丁寧に作られていて、次のお料理が楽しみになります♪
★ボローヴァンをお楽しみいただけるフルコース★
★グラスワイン：白、赤★
［アミューズ］
・可愛らしい一口サイズが5種類。
［前菜］
・かぶのムースと紅ズワイのシュー仕立て。
［スープ］
・栗のポタージュ。
［魚料理］
・サワラのロースト ブロッコりーとアンチョビのソース。
［メイン］
・淡路鶏フリカッセのボローヴァン。
［食後］
・オペラ。
・エスプレッソをダブルで。
美味しいねー
激ウマちゃんです。
上記にパンが付いて、この内容で税込5,700円は破格です。
一品一品が丁寧で美味しく、けっこうなボリュームなので大満足。
ちなみに、前回のデザートは“クリームブリュレ”。
ビジュアルもいいし、もちろん美味しかった♪
・クリームブリュレ
アミューズが3種類で良ければ、もう少しリーズナブルな4,400円のコースで充分。
それでも選べるメイン料理以外に魚料理もあるのでお腹いっぱいです。
夜がほぼ外食ナシなので、週一のランチくらいはちょっと贅沢な気分に浸りたい。
美味しいもの食べてリフレッシュせなアカンですからねー
さてと・・・
頑張って血糖値測ってインスリン＆お散歩です。
ご馳走さまでした。