本日から7月のイタリアンの
レッスンが始まりました
課題はイタリアの食前酒と食後酒について。
メニューは、
まぐろのツナ＆コンフィ＆フリット、
スパゲッティーのプッタネスカ、
ジェラート5種＆コーンワッフルです
ツナは、低温調理でしっとり仕上げ、
煮汁もスープにお楽しみいただきます
プッタネスカは、家にある材料で気軽に作れるので、
是非にと思います
作り立てのジェラート、暑いお天気に
最高の美味しさ
本日の一番人気は、クリームチーズ＆ヨーグルトでした
マラスの塩田で購入した塩4種、
パスタにも、まぐろのお料理にもピッタリ
是非お試し下さいね
イタリアンのレッスンですが、
8月3日（土）11:00～今のところ
3名様にお入りいただけます。
皆様のお越し、楽しみにお待ちしています
