『川上文代の魚料理認定講座７期生』が、
修了しました
最終回に来れなかった方がいらしたので、
実技試験は後日となりましたが、
ひとまず修了おめでとうございます
１００種類以上の魚介に、何百品もの魚料理、
お疲れ様でした。
頑張り屋さんの魚認定７期生の皆様、
これからも精進してお魚道を極めてくださいね。
ありがとうございました
イタリア認定、フランス認定に続き、
これで認定講座すべてが一区切りしたので、
私は日曜日から久しぶりに海外に
旅立とうと思います
また、イタリア料理認定講座６期生、
フランス料理認定講座８期生、
魚料理認定講座８期生を募集したいと思います。
今のところ土・日・祝のフレンチと、
平日の魚の希望者が３名なので、
あとお一人でどちらもスタートできます。
出来れば５人が色々作れて良いかと思います！
