本日から3月のイタリアンが始まりました
メニューは、
ファーべのスープ、
フォカッチャ、
パニーニ、
鮮魚のポワ・ドライトマトとアサリのソース
ファーべのスープは、
乾燥のイタリアのそら豆やサルシッチャ、
カーボロネッロ（黒キャベツ）や、
プンタレッラなどを煮込んだお味は格別です！
フォカッチャは、
旬菜やグリルチキンなどをサンドして。
パニーニは焼きたての白パンに、
生ハムやサラミやきのこのソテーなどを
サンドして、カリッとグリルして
マイヤーの耐熱ガラスのグリルプレスが、
良い仕事してくれます
鮮魚はうろこ仕立てでポワレして、
ドライトマトやアンチョビの
アサリソースと相性抜群です
3月のイタリアンのスケジュールですが、
5日（火）11:00～1名、
8日（金）11:00～1名、19:00～3名様に
今のところお入りいただけます♪
皆様のお越し、楽しみにお待ちしています♡
