本日、11月14日は「埼玉県民の日」
NHKひるまえほっと
”かんたんごはん”コーナーで、
深谷の郷土料理、”煮ぼうとう”を
ご紹介させて頂きました。
NHK首都圏ナビでは、見れなかった方や、
レシピをおさらいする方向けに、
動画付きでレシピをご紹介しています。
本日の”煮ぼうとう”は、下記☟からご覧いただけます
https://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/gohan/
今週の”かんたんごはん”のコーナーで
「埼玉は生産量が全国2位のうどん」を紹介します。
埼玉各地に行って、深谷葱や野菜、
地粉を使ったうどんなどを入手しましたが、
粉が違うので、滋味深くとっても美味しいです！
14日（月）煮ぼうとう、
15日（火）埼玉野菜の焼うどん、
16日（水）武蔵野うどん、
18日（金）ミネストローネ風うどん
で出演予定です。
”埼玉のうどん”で、是非お作り頂ければと思います
番組は、火曜日 - 金曜日 11:30 ～ 11:54、月曜日 11:05 ～ 11:54ですが、出演は11：40分過ぎくらいになるかと思います。
＊関東1都6県・甲信越地方のNHK総合テレビジョン
＊災害や事件、国会中継などがないことを祈りつつですが。
お時間があったら、是非ご覧いただければ、嬉しいです
