本日から始まったイタリアンは、シチリア料理のレッスンです♪
メニューは「カポナータ」、「いわしのブカティーニ」、「カッサータ」です。
アラブの影響を受けたシチリア料理は独特ですが、エキゾチックなお味がまたたまりません！
シチリアのお話を交えながらレッスンは進みます～！
カポナータ用の米なすです！
穴の開いたロングマカロニのブカティーニも届きました！
鰯を卸してブカティーニの準備も完了です！
米なすが野菜とトマトソースと煮込まれてねっとり甘く美味しいです～！
鰯のブカティーニも、サフラン入りのパン粉やウイキョウを飾って間も無く完成です！
ブカティーニの食感は、醍醐味あります！
蜂蜜たっぷりの生地に、手作りリコッタ入りのマラスキーノクリームを挟みましょう！
デコレーションして、カッサータも仕上がりました！
イタリアンの空席状況ですが･･･
6月１１日（月）１１：００～4名、１８：３０～3名、
■ご予約はこちら↓からもしくは03-5456-9071まで♪
会員の方専用の 体験の方専用の
予約フォーム 予約フォーム
１２日（火）１１：００～6名、１８：３０～７名、
１３日（水）１１：００～4名、
１４日（木）１１：００～7名、１８：３０～7名、
１５日（金）１１：００～7名、１８：３０～4名
初心者クラスは･･･
6月１６日（土）１１：００～4名、１９：００～7名、
１７日（日）１１：００～2名、１９：００～6名、
１９日（火）１１：００～4名、１９：００～3名
２２日（金）１１：００～4名、９：００～5名
ドイツ菓子特別セミナーは・・・
6月20日（水）１１：００～5名、18:30～5名
タイ料理は・・・
6月21日（木）１：００～7名、１８：３０～3名
フランス料理コースは・・・
6月23日（土）１１：００～5名、１８：３０～7名
24日（日）１１：００～4名、１８：３０～5名
２５日（月）１１：００～3名、
26日（火）１１：００～2名、１８：３０～5名
２７日（水)１１：００～3名様の空きがあります。