12月21日(水)読売新聞の朝刊12面「くらし・家庭」コーナーに、味噌を使ったお料理2品が掲載されました♪


お味噌を洋風料理にアレンジして、年末年始、皆さんが集まる機会に是非ご利用いただければと思います。


川上文代の日々の食&旅日記!
手前の写真は「魚のバルサミコ味噌焼き」で、

奥の写真は「豚肉のソテー味噌クリームソース」です。


身体に良い発酵食品を、洋食にも気軽に取り入れてくださいね♪