和菓子の老舗 榮太樓總本鋪さんの黒みつ&梅の露をいただきました。
◆黒みつ
http://www.eitarosouhonpo.com/products/detail.php?product_id=148
◆梅の露
http://www.eitarosouhonpo.com/products/detail.php?product_id=147
黒みつは、小浜島と西表島の黒糖を使い、こだわりのブレンドでお作りしているそうで、調った上品な味わいです。
今日は、カンノーリの生地に黒蜜をつけていただきましたが、最高の組み合わせとなりました。
美味しい『かりんとう』の誕生!です。
イタリアと日本のコラボのお味で、皆様に喜んでお召し上がりいただきました♪