ルクエのシリコンスチーマーやデコペンは愛用してますが、スチームロースターが新登場し、試作をしてみました。
取っ手が付いているので、持ち運びも便利です。
蒸気が逃げ、嫌なにおいなどがこもらずムレないということなので、この特長を生かして料理してみました。
子羊&タイム、いんげん、椎茸、しし唐に、塩、胡椒をして混ぜ、チンしてみました。
余分な油は細くした両サイドから捨てられるので、便利です。
この形・・・そうだと思い、オクラ、チーズ、生クリーム、パプリカ入りのオムレツを作ってみました。
ふっくらいい感じです♪