また塩麹メシ | シングルマザーがライター業1本で娘を育てました

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ライター歴30年。この仕事1本でメシ食ってきました^^; でもこちらのブログでは日常のアレコレ、娘のお弁当、食の話など・・・ゆるゆるで書いてます。あといつも忙しいとわめいています^^;


最近メシのことしか書いていないフミットとなっております汗

またやってしまいました塩麹メシ~~



フミットの美肌・美食・美家ライフ

豚肉の冷しゃぶ塩麹ソース


トマト、水菜添え


アスパラ塩麹ソテー


五穀入り発芽玄米


ワカメとじゃがいもの味噌汁




豚しゃぶの塩麹ソースはレモン、しょうゆ、塩麹、ごま油少々で作りました

またまたご飯の大盛りとなっております


この雑穀入り玄米がおいしくてたまらずラブラブ!


あえて半分残しておいて、食事に最後にそれだけを味わう


ってな食べ方をしてますラブラブ!



ワカメはね、隣に住んでるママ友に(徳島出身)いただいたの


鳴門のワカメだよ


いつも食べてる乾燥ワカメとはやっぱり一味違うわねラブラブ!



最近はマジでさっぱり和食党です


娘もさっぱりあっさり派


豚肉も以前はホイコーローとか


味噌バター炒め(すごくおいしいのにっ)にしてたんだけど


娘ウケが悪い汗



しかしこういう食生活の人って


普通やせてるよね