ミャンマーの麺料理「モヒンガ」
モモンガじゃないですから(笑)
なまずが入ってどうのって言うから・・・・

なまずの何が入っているのっていろいろ想像しちゃってヾ( ̄o ̄;)
確か以前にもごちそうなっているらしいけど
すっかり食べたことも忘れてるし~

ミャンマーでは普通、ビーフンで食べているみたいだけど
日本にいるミャンマー人はソーメンで食べてる人が多いらしいので
今回はソーメンで食してみました。
ソーメンに天婦羅、ゆで卵、ミズナなどのお好みお野菜をトッピングして
モヒンガのタレをかけて食べるんだけど、これがなかなかのお味

