憧れ。

フレンチの三國清三シェフ。

70歳になり、80席あった今までのお店を閉めて、新たにカウンター8席だけのお店を開業したみたいです。

70歳からの挑戦、カッコいいーーー‼️

同じ飲食業で働く自分にとって、なんだか憧れのような感覚を持ちます。

いつか行ってみたい。三國さんのフレンチ。

どうやら、コースがメインみたいで、1人8万円ぐらいするようです🫢

うぉーーーー　笑

ねぇ、誰か招待して　笑

高級な赤ワインよりも、サイゼリヤの100円の赤ワインのほうが飲みやすくて好きな自分。

白州ハイボールよりも、角ハイボールのほうが好きな自分。

三國さん、ホッピーセットとか、ご用意ありますでしょうか😭

さて、そんなで、こちら、、

鶏ガラと海老ガラでスープ作り。

そして、こちら、、

トマトのスープパスタの完成です👍

皆さまのお陰さまです。

いつものように、お店で仕込みをしていると、予期せぬ来店がありました！

『お花のお届けです！』

ってこちら、

お店を始めてから10年のお祝いをサプライズでしてくれました😳

急にこうやってお花が届くと、頭の中がフリーズします　笑

ん？？何が起きたんだ？？？って　笑

お祝いをしてくれた皆さん、ありがとうございます🙇‍♂️

今後とも、より良いお店になるように、突っ走っていきます‼️‼️‼️

猪突猛進、猪突猛進、猪突猛進‼️

そんな、10周年、自分にもこんなお祝いを、、

久しぶりに飲んだー！

たぶん、中学生の時以来　笑

まだ売ってるんだね。懐かしさでしかない　笑

白子アゲイン。

しれーっとすごいニュース。

ルーブル美術館に強盗が入ったって。

もはやこんな現代に、ルーブル美術館に強盗が入るだなんて、、、。

ルパンですら、ルーブル美術館で盗みはしてない。

ここは、イギリスから名探偵の出番。

マントみたいなコートに、パイプをくわえた、あの名探偵。

ルパン対シャーロックホームズよ。

ってか、お宝は、ここにもあるよ。

白子ポン酢‼️‼️

話は変わりますが、

しれーっとお忍びで、トランプ大統領が来てくれたら、きっとすごい興奮する　笑

来てくれないかなー　笑

英語はしゃべれないけど。

白子ポン酢、好きなんだろうか？？？

ではっ‼️

あん肝、はじめました。

さむーーーっ！

って。急に。

って事で、そろそろ出始めてきました！

あん肝&白子の季節。

なので、入荷できる日は、あん肝始めてます。

ただ、白子はまだ時期は早いかも。

それでも、もう少ししたら、白子もメニューに入れる事ができそうです。

さて、つい先日、河川敷で今年最後のバーベキュー

。大人20人オーバー。。

用意したお肉は17キロ。

何度となく経験して気が付いてはいたけど、、お肉17キロを焼くのって、かなりかなり大変。

（あ、でも、今回僕はお肉1枚も焼いてない💦そしてお肉も1枚しか食べてない😅お肉を焼いてくれたみなさんありがとう😭）

毎回毎回、バーベキューが終わった後には、反省でしかない、、。

どうすれば、どうすれば、どうすればいいのー！

そして色々と考えて思いつきました！！

みんなで、焼肉キング行けばいいじゃん‼️

あ、違うか　笑

そう！何でも屋さんを呼んで、お肉を焼いてもらえばいいじゃん！　笑

何でも屋さん、相場としては、1時間3,000円ぐらいだそうです。

すっごい助かる。

ちょっと、次回のバーベキューは、まじで検討してみます　笑

それが可能なら、お店のお客様を他にもじゃんじゃん呼んで、もう少し大人数でのバーベキューの可能性が見えてきます　笑

って、俺はどこを目指してるんだろう、何を目指してるんだろう　笑

誰か、バーベキューでお肉を焼いてくれる人を募集してます‼️‼️

焼きながらお肉食べていいし、お酒飲んでもいいし、自由だから。ピアスもネイルも髪型も自由です　笑

って事で、バーベキュー参加したいって方も、お気軽にお声掛けください。

来年の話だけど　笑

本日、お休みをいただきます。そんな都市伝説。

2025年10月7日（火）、お店はお休みをいただきます。

長年連れ添ってきた自転車を修理に出します。

後輪の交換をしてもらうのですが、その費用25,000円ぐらい。どうやら特注品らしいです。

ちなみに、家電量販店で新品の自転車（ロードバイク）が50,000円ぐらいで売られてます。

どっちがお得なんだろう。

新品の自転車を購入したほうが、なんだかんだ良いのでは？？とか思いながらも、

約10年、共に過ごしてきたパートナーのような今の自転車を、大切にしていきたいと思います。

そして、もしかしたら、修理から戻ってきたそんな愛車が、トランスフォーマーみたいに改造されてたりしないかなと、少しだけ期待してみます　笑

その時は、自転車に乗りながら地球を守りますね　笑

さて！！

YouTubeで本要約チャンネル系を見ていたら出てきた書籍『となりの小さいおじさん』。

その著者は、中学生ぐらいの時から、15㌢ぐらいの小さいおじさんが自分にだけ見えているそうです。そして、今もいるそうです　笑

トイレに行く時も、そこらへんにいるそうです　笑

芸能界では、的場浩司さんや、釈由美子さんも小さいおじさんが見えるエピソードを話していますが、、、

なぜに、おじさんなんだろう？？　笑

そう思ったりしないですか？

小さいおじさんの目撃談はあっても、小さい『お姉さん』の目撃談がないのは、なぜなんだろう？？

どうせなら、僕の前に出てきてくれるなら、小さい水着姿の綺麗なお姉さんであってほしい　笑

少しの妄想が、頭の中でトランスフォーマーのように変化していきます　笑

こんなんでは、地球を救えないぞ　笑

ではっ‼️