満月酒場 別館BYのオーナーblog -16ページ目

満月酒場 別館BYのオーナーblog

【当店は、日本酒を含め、お酒を楽しむ大衆居酒屋です】
炙り〆さば、お刺身、日本酒。
日本酒は全て純米無濾過生原酒のみを、常時20種類以上。
東京都新宿区西新宿7-16-15 1階奥

https://mangetsusakaba.com/


やっと6月。ようやく6月。


って事で、今年の5月は長かったぞー。永遠に5月が続くんじゃないかと思ってた 笑


そんな中、こちら!





広島に帰省した時に、スーパーで見つけた魚。ギザミという魚らしい。そしてどうやら、瀬戸内海でよく獲れる魚らしい。



お初だったけど、めちゃくちゃ美味しいじゃん、これ。味は太刀魚に近いのかなー。もちろん太刀魚とは違うけれど。とっても美味しい魚でした!



そしてこちら。




モンブラン味のマッコリ。これ、正直に言います、めっちゃ美味しいやつ!モンブランとマッコリって、めっちゃ相性いいじゃん!



言わば、カレーと福神漬けみたいな。

モンブランといえばマッコリみたいな。

マッコリと言えばモンブランみたいな。

係長と言えば、芋洗坂さんみたいな 笑



もし入荷できれば、お店のスポットメニューにしようかなー。



そんなモンブランマッコリが気になった方、ご来店お待ちしてまーす❗️ 笑



そして6月も楽しむぞーっ!

おしっ!












ゴールデンウィークですが、5月4日〜7日はお休みをいただきます。

90歳を超える祖母と過ごす時間やを家族や友人と過ごす時間を大切に、広島に帰省いたします‼️そして、コロナ禍中、天国に旅立った身内のお墓参りも行ってきます!ようやくの事で、墓前に手を合わせる事ができそうです。


と、ゆーことで、久しぶりの投稿。この2ヶ月の出来事、、、


お店で使う食材の買い物中、自転車で思いっきりこけて、顔が血だらけに。


傷だらけの顔を見た常連さんに、どうしたの?って聞かれたので、訳を説明したら、、、


人生楽しんでるねー!って言われました 笑


人生の楽しみ方は無限だわ 笑
そして、そんな言葉をチョイスする常連さん、素敵だわ 笑


とゆーわけで、顔の傷は、自転車でこけたやつ。誰かと喧嘩したわけではないです 笑


たぶん、何も知らない人が僕の顔を見たら、喧嘩したやつだと思うんだろうけど😓


ちなみに、そんな自転車事故から、ヘルメット、サングラス、自転車用グローブをつけて自転車を運転しております🚴‍♂️


そのうち、全身プロテクターでも装備しようかな。

誰か、自転車用に、アイアンマンのようなスーツを開発してくれんかな 笑


そんな前置きはさておき、これ。





マツコの知らない世界で放送されて、絶賛してた。インスタントラーメンにしては高級。

誰か、都内で売ってるのを見つけたら教えてー!





本日、3月1日は、お店のメンテナンスの為、臨時休業です。本日のご予約のお問い合わせをいただいた皆様、申し訳ございません🙇


さて、いよいよ3月になりました!早いよねー。そして、テレビで花粉の飛散を煽りまくってるよねー。

花粉が大量に飛びすぎてるから、〝不要不急の外出は控えましょう〟とか言わないでおくれよ 笑


そんな中出会った本がこちら!



まじかよ、って思いながら、本に書かれてる事を実践していたら、今のところ、花粉症の症状が激減してるというか、、、全く出てない。ん?たまたま?え?え?


と、疑心暗鬼になってますが、周りの友人に聞くと、既に今年は、花粉症の症状がやばいっていうから、もしかしたら本当に、この本の内容はすごいのかも。



簡単に本の内容を紹介すると、一日、ゴボウを100グラム食べましょう!それが難しければ、ゴボウ50グラム➕玉ねぎ50グラムを食べましょう!


これだけ 笑


ちなみに、コンビニで売ってるレトルトパックのお惣菜の牛蒡のきんぴらが70グラムの容量です。花粉症対策にR1を飲んでる人もいると聞きますが、これからは牛蒡のきんぴらがいいかも 笑



値段もほぼ同じだし👛



さっ、ゴボウ専門店の構想でも練ろうかなっ!

ではっ‼️








最近、かなり噂になってるやつ。
『チャットgpt』ってやつ。

Google社が、この登場にかなりの危機感を持ってるとニュースになってました!

チャットgpt、AIがいろいろな事に応えてくれます。なんじゃそれ、と思いながら使ってみると、、、


やばーーーっ‼️


めちゃすごっ!これ、Google検索を圧倒してる。やばっ!


チャットgptにお願いすると、結婚式のスピーチや、入社面接の志望動機とかも考えてくれるし、もう、使い方は無限すぎる。なんか、ドラえもんの四次元ポケットを手に入れたような感覚 笑


こんな無茶な質問にも答えてくれます。




ヤバいよ、ヤバいよー 笑



そしてそんな前置きはさておき、

お店のお客さんから、今までに食べてきた鶏肉の中で、ダントツで美味しい地鶏があると教えてくれました!



それ聞いたらさー、そりゃ仕入れてみたくなるじゃん!って事で、養鶏場のホームページにアクセスして仕入れようとしたらさ、、、



仕入れるには条件がいろいろあってさ、、、その条件の一つがさ、、、



『3ヶ月先まで予約で満席のお店』



ってさ。思わず、笑ってしまった 笑



ムリゲームリゲームリゲー。


ふぅ。もっともっとがんばらねば。

とりあえず、今宵、ご案内できるお席あるよー!!




『義理チョコ』


と、


『いいちこ』。


なんか、似てるよね 笑


いつか、本命いいちこ、をもらえるぐらいの男になりたい。