みっちりみちみち弁当 -43ページ目

みっちりみちみち弁当

縦にしても横にしても中身がずれない、みっちり詰め込み弁当を作っています。
たまに家ごはんや、夫の朝獲れ魚料理をのっけます。

 
 
クローバー  息子弁
 

 


 

 

甘酢あん肉団子

ほうれん草とハムと卵とカニカマの炒めもの

モロッコインゲン胡麻和え

エリンギ塩コショウ

パプリカ 焼いておかか醤油

 

 

 

お願いします(*^▽^*)

 

 

 

肉団子は豚挽肉使用。

 

丸めて茹でて余分な脂を抜いて、甘酢あんに絡めた。

 

甘酢あん : トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、純米酢、オイスターソース、バルサミコ酢、片栗粉でとろみ

 

なんだか味が決まらず、どんどんいろんな調味料を足したらこんなに 笑い泣き

 

トマトピューレを使かったからかな。

 

ケチャップだけだともっと簡単だったかも。

 

今日はいろいろ忙しいのに、洗濯機直結の水道の元栓を、昨晩旦那が閉めてあって、一時間くらい動いていなくてごっついショック。

 

ピピピピ鳴っていたのに他の家事をしていて流してしまった 汗汗

 

確かに水道の元栓は閉めないと壊れる原因になると注意されたけど、気まぐれでやらんでくれよ !!

 

やるんだったら 閉める だけでなく、朝一番に 開けてくれ 真顔

 

 

それでは本日もよろしくごきげんよう。

 

 

今週は長かったなあ。

 

来週に向けて土日休めるといいけどどうなるかなあ。。。

 

大寒波は本当に来るのかしら。

 

水道の凍結とか経験したことないけど大丈夫かな。

 

 

 

 

 

 
 
クローバー  息子弁
 

 


 

 

豚カツ

モロッコインゲン胡麻和え

エリンギ塩コショウ炒め

レモン

 

 

お願いします(*^▽^*)

 

 

豚カツのソースの上は摺りごまの白と黒。

 

豚カツの下にキャベツ千切りと大葉があります。

 

昨晩、8枚ほど揚げたので弁当や旦那のテレの昼ご飯に大活躍。

 

旦那にはかつ丼にしようと思ったら、カツカレーが良いだと。。。

 

願い通りになると思うなよ 笑い泣き


 

ここ数日の体調不良、天気のせいかと思っていたけど、花粉やね。

 

昨日杉林を見たらもう真っ赤っか 滝汗

 

ずっと暖かい日が続いていたので飛散しているんだと思う。

 

はあ、またベランダに何も干せない日々が何か月も続くわね 汗汗汗

 

電気代が高騰する中、毎日乾燥機を使ってもいいものか。。。

 

悩むところだなあ。

 

 

 

それでは本日もよろしくごきげんよう。

 

 

 

少子化対策にお金を使うのは票にならないのかな。

 

それとも少子化なんて対策必要いらんわという頑固な爺さんが自民党にはいるのかしら。。。

 

岸田君の演説草稿に、少子化対策にお金を使うことの説明みたいなんが入っているらしい。 

 

今までも官僚や識者からずっと提言を受けていたはずなのにねえ。

 

もう手遅れなのにまだ説明がいるのかよ !! 

 

 

 

 

け 
 
クローバー  息子弁
 

 


 

 

豚小間生姜焼き

白菜ときゅうりの浅漬けおかか和え

ナルト

笹かまとピーマンの醤油炒め

人参しりしり

梅干し

塩こぶ

 

 

お願いします(*^▽^*)

 

 

 

食材を無駄にしたくないので、冷蔵庫にあるもので何か。。。となると練り物が2品入る弁当になった 笑い泣き

 

とりあえず、色合いはクリアしたかしら。

 

今日は朝からカフェオレをこぼし、おまけにコップも割り、そのコップ大容量入り、もう売っていない物。

 

どこを探しても求める容量を見つけられない。

 

残るはあと二つになってしまった。

 

今年に入って食器を割るの2回目。

 

なんだかすごいペースで割っているような。。。

 

こういうとこで慎重さがないのがばれるんだよねえ。

 

私がやってしまうミスの大体が慎重さを欠いた上での失敗。

 

分析できてんだから対処法はあるのにね。

 

わかっていてもやっちまう。

 

はあ慎重という文字を自分の辞書に加える日は来るのか。。。

 

 

それでは本日もよろしくごきげんよう。

 

 

朝一番に森鴎外のテレビを見てて、熱中するあまりこぼしてしまった。

 

森鴎外ってとてつもなく頭の良い人だけど、ほんとに変わった人だよね。

 

現代日本に生まれたら大成したかちょっと疑問。

 

潰されていたかもね。

 

あの時代も彼を潰そうとする人たちがたくさんいたみたいだけど。。。