チキンナゲット弁当

　　息子弁

チキンナゲット

（鶏むね肉の挽肉、酒、砂糖、塩コショウ、醤油、ニンニク、ショウガ、マヨネーズ、水、片栗粉、米粉）

ほうれん草胡麻和え

人参塩炒め

レンコンきんぴら

紅鮭

梅干し

お願いします(*^▽^*)

ナゲットは夕飯の残り。

１キロの鶏むね肉を挽肉にして材料を混ぜ揚げたので、それだけで時間がかかって他の料理があまりできず、旦那にはえっ？今日は品数が少ないねと言われた。

息子は肉さえ食べられればいいので問題なし　

ナゲット、結構上手く、美味くできたと思う　

大寒波、南関東の我々は今日はあまり影響はないけれど、他の地域はどうなんだろう。

今日の夜が寒さの底らしいけど。

雪の被害が少ないといいね。。。

それでは本日もよろしくごきげんよう。

前にも書いたことがあるけど、私はあまり料理が好きではない。

でも何故か手の込んだ料理とか時間のかかる料理を時々作ってしまう。

なんでやねん　？　とか思っていたけれど、結局好奇心だなあと。。。

好奇心だけでいろいろやってしまうので時にはとんでもない料理が仕上がることある　

最近の失敗はブロッコリーの天ぷら　←　作ったことがなかった。

衣を緩く作りすぎて、ブロッコリーの房の周りに衣が円盤のように広がって揚がってしまい、とてもつもない代物ができてしまった。。。写真に残せば良かったわ。

自分でも大笑いしたけど、旦那に見せたらそのあまりの突拍子もない仕上がりに涙が出るほど笑っていた。

そして、還暦でもこんなもんが作れるあんたはある意味凄いねと。。。　

ふふふ、これからもいろいろチャレンジしてやるぜ　

チキンライス弁当

　　息子弁

チキンライス

目玉焼き

鯵フライ　旦那作

ヒラヒラポテトフライ

冷凍枝豆のにんにく生姜炒め

お願いします(*^▽^*)

今日は久しぶりに寝坊して、急いで作った弁当。

冷凍枝豆の炒めものは夕飯の残り。

この枝豆、冷凍なのになんでこんなに痩せているのを冷凍したの？とビックリするくらいしょぼい枝豆だった　

わざわざ痩せてんの選んだ？っつうくらい　

やはり地元産の一番旬の時期に買ってきて茹でて冷凍したのんが一番美味いな。

美味しいのですぐに食べてしまって無くなっちまったのよ。

今年は大量に冷凍しとこう。

水道の凍結、いろいろ調べたら、外構に設置してある立水栓の金属部分のことみたいね。

こんなの　↓

この金属部分に布や断熱素材を巻き付け保護するといいみたい。

早速、明日の冷え込みの予防で万全の凍結予防を施しました　

それでは本日もよろしくごきげんよう。

ケチって天気悪いのに、乾燥機を使わなかったら、ランドリールームのない我が家、旦那の仕事部屋が洗濯物干場に。。。

物干しワイヤーが旦那の仕事場にしか取り付けられなかったので仕方がないのよ。

なので昨日のテレも洗濯物に囲まれて仕事をしていた　

まあでも７畳もある部屋なので大丈夫だろう。。。と願いたい　

セリと鶏肉の混ぜご飯弁当

　　息子弁

鶏もも肉とセリの混ぜご飯

卵焼き

キャベツ甘酢漬け

スナップエンドウ

粉吹きいも

赤ピーマン昆布炒め

お願いします(*^▽^*)

今朝はラッシュ時の電車に久しぶりに乗った。

行動制限が無くなったからか、ほぼ満員。

空調はかなり強めだったな。

あの過密を考えると、日本も無症状の人を入れるとかなりの割合でコロナに罹患しているのではないかと思うたわ。

ただ電車の場合、乗り降りのドアの開閉で空気が頻繁に入れ替わるため、ウイルスがずっと漂っているわけではないと思うのでまだいいかな。

やっぱり密閉した空間でたくさんの人がずっと在席状態ってのがあかんのかなと思うた。

旦那の会社は、先週、月曜大雪予報が出ていたため、今日は必要人数だけを確保して大半をテレワークにしたらしい。

んで、予報は一日ずれて、明日大雪の予報に。。。

どうするんだろうねえ、明日。

息子んとこは音沙汰無し。

さて明日の天気は如何に。。。

それでは本日もよろしくごきげんよう。

水道の凍結予防は何をすればいいのかほんとよくわからんな。

水を出しっぱなしにすればいいとか書いてあるんだけど、水道代金めっちゃ高くならん　？

高くなっても凍って使えなくなる時間がもったいないってことかな。

家のあたり水道代結構高いんだけど