息子弁
豚モモ肉野菜巻き
豚モモ肉、モロッコインゲン、人参、エノキダケ、塩胡椒、穴子の煮詰め
目玉焼き
カブのサラダ
青梗菜茹でて焼いたの、かぼちゃ蒸して焼いたの
穴子の煮詰めのタレ
ひじき梅おかか煮
お願いします(*^▽^*)
旦那が穴子を料理した時にできた穴子の煮詰め。
薄目の穴子の煮付けを作り寿司にして、その煮汁を煮詰め、寿司の上から塗って食べさせてくれた。
その煮詰めが冷蔵庫で煮凝りになっていて、もったいないので、何に使えるか迷ったけど、野菜肉巻きだといいかなと思いお試し 
結果、大変に美味かったっす 
魚の素性が良いので、煮詰めも生臭くなく全く問題無し。
ケチとしては、調味料を無駄にせず再利用できて万々歳 
後はまたなんやかやと詰め詰め。
今日は久しぶりにゆっくりできる。
１０日ぶりくらいかも。。。
嬉しい。
全部、とりあえず一段落してるはず。。。
ああ、今年こそお花見しながらお酒飲みたいなあ。
ちゃんと弁当作って、日本酒も用意して。
電車で行けて、そんなに遠くない花見スポットを探さねば 
それでは本日もよろしくごきげんよう。