焼肉イモだらけ弁当

   　息子弁

豚ロース焼き肉

長いも海苔巻き揚げ　　長いもを線状にすりおろし、出汁を混ぜて海苔巻きにして揚げる

卵焼き

田イモ　　　蒸して甘辛味からめ

白菜　　塩揉み

お願いいたしま～～～す(^O^)/　

田イモ（紫色の芋）は頂もの。

蒸した状態でいただき、どう料理するか迷い、適当に切った田イモに、砂糖、醤油、水、ショウガを煮立て、片栗でとろみをつけた。

味見をしたら　　間違いなく　　ご飯には合わない味だった　

でも息子には食ってもらう　

塩をつけて食べる方がいいのかな。

タロイモと同じ品種だと思うけど　

バナナの葉に包んで肉や魚と蒸して食べると美味しそうだよね　　できないけど　　

他に、またみかんも大量にいただき、その上、一カ月前に注文していた小田原のレモンが段ボールで今朝届き、今我が家は柑橘祭りと化している　　

しかしパラオのランチパック、本当に美味しそう。

どうもワタクシは、　高知のワルン食堂　といい　　　

自分にはできない、東南アジアの食事を食べてみたいと思うみたい　(*^▽^*)

四国行きたい