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みんなは「フグ」好き?
フグ刺しも、唐揚げも、ヒレ酒も美味しいよね。
ボクは特にヒレ酒が好き
海の風味と酒がめちゃくちゃ会う
あ…よだれが…
まあ、それは置いといて、フグって肝臓や卵巣などの内臓に
毒があって、資格を持った人しか調理出来ない魚だけど、
実はフグの種類によっては、皮や筋肉にも毒があるんだって。
食べれないヤツいるじゃん!
ドクサバフグってんだけど、見た目がシロサバフグや、
クロサバフグに似ているから注意が必要だね。
まあ、というか、自分で調理しなきゃ問題ないんだけどね。
自分で調理しないでね?
(ただし免許を持っている人のぞく)
ちなみにふぐ毒は加熱にも大変強くて、
調理程度の加熱では壊れないからコワイ。
更に言うなら、フグ毒の強さは青酸カリの
千倍以上といわれる猛毒なんだよ
トラフグ1匹分の毒量は、約10人分の
致死量に相当するから本当に怖い。
でも…美味しいよねフグ
好評だった記事だよ
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