土砂降りの雨と雷の中で | 福山市のお好み焼きと鉄板焼き「えんまる」のブログ

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脱サラ後に広島の有名老舗店で2年間修行し、福山市の駅前で広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」を開業した店主のブログ

福山駅前徒歩5分!広島風お好み焼きと鉄板焼きのお店「えんまる」営業日記2782日目。


今日は日曜日なんですが、ランチ営業はお休みさせていただきました。

ご来店いただいたお客様にはご迷惑をおかけしました。


ディナーは通常どおりの営業となりました。

しかし、驚いたのはディナー営業が開始してしばらく後からものすごい雨と雷に見舞われたことです。

このところ雨が降らないなーと思っていましたが、久しぶりの雨がまさかこんな形とは。

アルバイトのためにお店に向かっていたリョウマから「近くで雷が落ちて信号が止まった」と連絡があるくらいでしたからね。


この雨と雷の間はさすがに来店が少なかったですが、それ以外の時間はたくさんのお客様にご来店いただきました。

終盤には仕込んだ麺とキャベツがなくなって仕込みをしながらになるほど。
来店してくれたお客様の数は相当なものでした。


また、雨が降っているのにお店の外で待ってくれたお客様もたくさんいて申し訳なさとありがたさでいっぱいに。


お客様との会話の中でも旅行で福山を訪れた方がえんまるに来てくれたってケースがすごく多くて、夏休みなんだなって感じもありました(^ ^)

来週末からはいよいよお盆営業が始まります。

事前のお問い合わせの感じから忙しくなると思うので火曜日からいらいろなものをしっかり準備していきます!



テイクアウトは事前に連絡いただくとお待たせしません(^ ^)


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お好み焼き鉄板焼えんまる

住所:福山市元町15-5 中村ビル1階東
TEL:084-923-1844
【定休日】
毎週月曜日

【営業時間】

火〜土

17:3022:30(LO)

11:3013:30(LO)

17:0021:00(LO)

※材料がなくなり次第終了

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