今日からえんまるの新しい1週間がスタート!
最近は火曜日が安定して忙しくなってくれるので良いスタートが切れてメンタル的にとても良いのです。
そんな今日もしっかり忙しくなってくれましたーヽ(・∀・)ノ
理由はよく分からないんですが、火曜日が強いです。
周りのお店に定休日が多いからなのでしょうか?
でもそれは前からだしなー。
本当に不思議ですね。
話は変わってカウンター席の暑さ対策で扇風機の位置を変えてみました。
今日のところはお客様には好評だったかな。
扇風機の向きって鉄板の関係もあって難しいんですよね。
風が直接当たるとお好み焼きの野菜に火が入らないので。
とは言え、暑さも深刻な問題です。
今日の位置で数日試してみてお客様の反応を見てみたいです(^ ^)
さぁ6月もラスト1週間。
来月のみんなのボーナスのためにもしっかり頑張ります!
テイクアウトは事前に連絡いただくとお待たせしません(^ ^)
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お好み焼き鉄板焼えんまる
住所:福山市元町15-5 中村ビル1階東
TEL:084-923-1844
【定休日】
毎週月曜日
【営業時間】
火〜土
17:30〜22:30(LO)
日
11:30〜13:30(LO)
17:00〜21:00(LO)
※材料がなくなり次第終了
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