今日は風が強くてさらに涼しいというより肌寒いくらいの1日でした。
バラ祭りのテントが飛ばされたとニュースで報道してましたが、週末の開催に影響が出ないと良いなと思います。
さて、そんな今日は事前のご予約の段階から忙しくなることが濃厚な雰囲気でした。
当初は僕とカズマの2人シフトでしたが、急遽リョウマに来てもらうことに。
この判断が結果的に大正解で、予想通り忙しくなってくれましたーヽ(・∀・)ﾉ
忙しくてあまりお客様とは会話できませんでしたが、その中でも関東から来てくれたお客様がえんまるのいろんな料理を絶賛してくれて自己肯定感を高めながら仕事に取り組むことができました。
やっぱりお客様の「美味しい」が一番嬉しいし元気が出ますね！
明日から週末ですが、ご予約をいただいていて忙しくなってくれそうな予感です。
僕は明日は仕込みのみですが、しっかり準備しておきたいと思います(^ ^)
テイクアウトは事前に連絡いただくとお待たせしません(^ ^)
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お好み焼き鉄板焼えんまる
住所:福山市元町15-5 中村ビル1階東
TEL:084-923-1844
【定休日】
毎週月曜日
【営業時間】
火〜土
17:30〜22:30(LO)
日
11:30〜13:30(LO)
17:00〜21:00(LO)
※材料がなくなり次第終了
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