今年もやってきた～！！
大量の新玉ねぎ
去年に引き続き
まずはシンプルに。。。
鰹節＆ポン酢！！！
この組み合わせは本当にシンプルに美味しい～
お酢に塩糀もちょろっと。。。
コチラもシンプルな新玉マリネ
ですが
中でも意外と？夫に好評だったのが。。。
バターを乗せて、ガーリックソルトをちょろっと振り、ふんわりラップをかけたら500Wで5～7分レンジでチン！
仕上げに上から醤油をちょろ～っとだけかけたもの
これならあと何個かいける！との事だったのですが。。。考えてみたら、サラダやマリネのように細かく切る手間もなく、レンジ任せなのでとても楽チンでした(笑)
そして
これだけ大量に届いたので、友達にもおすそ分けしてしたら「美味しかったよ～」と写真も送ってくれました
新玉ねぎの肉詰め
めちゃめちゃ美味しそう～～～～～～～～～！！！！
こんなに美味しい1品にしてくれて有り難う
我が家でもチャレンジしてみようかな
そんなこんなで
我が家の食卓では毎日のように玉ねぎが出ています(笑)
もし
おススメのレシピがあったら教えて下さい
息子にも、新玉入りの中華丼を作ったのですが、味見をした時にビックリ！！
あれ？
砂糖入れたっけ？と思うほど、いつもよりも甘みのある味に
新玉の甘み。。。スゴイ！！！！！！
さて
今夜の新玉料理は何にしようかな～
血液サラサラになりそう(笑)
去年
新玉が届いたこの頃は、大量なアレルギーにも気付いていなくて、肌に強い菌がいるとも知らず。。。2度洗いせずに湯シャンをしていた時期だからか、見ているだけでも痒そう。。。
でも
それが。。。
1年で本当にキレイになったね