みなさんお元気ですか？？
今年の節分は、結局どうしようと思って色々とやっていたら出来ず仕舞いでした
みなさんは豆まきましたか？？
週末は
ちょっと久々にお菓子作りなんかもしましたよ～
大雑把な性格なので、お菓子作りはなかなか合わないんですけどね
（笑）
でも
わかりやすい分量で美味しく出来ました
スイートポテトケーキ
これは
砂糖は少しにして、練乳を使ってみました
だからなのかすごくしっとりです
なんでスイートポテトってこんなに美味しいんですかね？？（笑）
しかも
このスイートポテトを作る前から、蜜芋で作ったら美味しいんじゃないか？っと話をしていたんですが。。。またしても引き寄せの法則が働いたらしく、昨日たまたま蜜芋を食べる事が出来ました
本当に怖い位に、最近は引き寄せています（笑）
種子島安納芋とチーズケーキのアイスもトッピングです
このしっとり感は「芋」というイメージいをくつがえしますね
では
何故、昨日はこの蜜芋を食べられたのかと言うと、この前誘ってもらった松藤あつ子
ちゃんちでの食事会
にまた誘ってもらっちゃいました
今回は
この間、AAAのちーぼー
とご飯をした時に、あっちゃんの家でご飯をしたという話をしたら、ちーぼーもあっちゃんと前に会っていた事があったらしく、久々に連絡を取ってご飯を食べようという話になったらしく、あたしも誘ってもらっちゃいました
なので
せっかくならたもちん
もと思い、たもちんも一緒に
何ご飯なのかはまったくわからずにお家に向かったんですが。。。
家に着くととーっても素敵な食事達が並んでいました
しかも
どれもお野菜がメインでヘルシーなものばかり
これは
Oisixさんとrintaro kitchin
さんとのコラボBOXだそうです
ニンジンもブロッコリーもスナップエンドウもオクラもじゃがいもも。。。ってゆーか、全て甘くて美味しかったです
他にも
キャベツと豚肉の煮込みのキャベツはすごく甘く柔らかくて大人気でした
ルクルーゼが更にほしくなりました（笑）
そして
チーズの変わりに豆腐を使ったカプレーゼもとってもヘルシーで、中でもマッシュルームのポタージュは絶品でした
上には
トリュフオイルまでかかっているので香り豊か～
そして
あっちゃんちのキッチンを覗いた時に、蜜芋が置いてあって「コレ食べてみたかったんです～」っと言ったら、すぐにオーブンで焼いてくれたんです
本当に有り難うございますm(_ _)m
そして
色々な女子トークも沢山出来たし、自分の友達同士が仲良くなってくれるのも嬉しいですね
１５５センチ未満のちびっこ３人（笑）
っと言っても
あたしも１５５センチあんおで充分ちびっこですが（笑）
そして
またしても揃ったB型３人。。。
本当にB型がよく集まるものです（笑）
しかも
昨日はあっちゃんのお友達のケイティさんも、はじめましてでお会いしたんですがケイティさんもB型だという事がわかり、あっちゃんのみがA型でした（笑）
最後は
仕事の話なども含め、若い女の子で色々と盛り上げていける事がいいね、っと話しながら語れて、パワーをいっぱいもらっちゃいました
仕事に対しての考え方や、会社をはじめた当初の事、ピンチだった時の事なども色々と話が合い、最後は２人で語りまくっていました（笑）
今回
初参加だったちーぼーも、最近は野菜ソムリエの試験を受けるｔいうので勉強しているので色々と楽しめたみたいでヨカッタです
また次回も楽しみにしていますm(_ _)m
女の子の美への貪欲さは揺るがないそして、そのパワーは色々な面でも活かせるっと再確認出来ました
最後に
これは最近あっちゃんがハマっているというサプリ
レスベラトロール
若返りの効果があるみたいで、赤ぶどうには入っていて、白ぶどうには入っていないそうです。
という事を聞いて、昨日はみんなで赤ワインばかり飲んでいました（笑）単純ですね
お米でもこーいった効果のある栄養価が新しく発見出来たりしないかなぁ～？？なんてみんなで話していました
ではでは
１週間突っ走りましょーう
あっちゃんちのウニ男とトロ子さん
□今日の一言□
幸せだと
思う事を
思い切り
やる。