みなさんこんにちはぁ
昨日は
久々にウギャルのLie
ちゃんと会いましたー
何だか
お魚をもらったらしく、アジの開きを頂きました
最近
魚市場に行ってメバルを買ったり、秋田では大好きなハタハタを買ったりもしていたので、只今家の冷凍庫はお魚がいっぱいです(笑)
でも
Lie
ちゃんに話を聞いていると、魚をキッカケとした美容のお話も聞けるので面白いです
もちろん
お魚には栄養が沢山なのは何となくわかっていましたが、魚の身と皮の間にもたっぷりコラーゲンがつまっているので皮もしっかり食べた方がイイ。とか
コラーゲンと聞くと、ホルモンだったりお肉でのイメージが強いので、もっと沢山の人にもお魚のコラーゲンパワーを知ってもらえるとイイですね
お米も、お野菜も、お魚も、お肉も、果物も、それぞれのイイ部分が沢山あるはずだから偏り過ぎず自分の体調を考えながら、バランスのイイ食事が無意識のうちに出来る様になれたらイイな
とゆー事で
最近は大したうちご飯を作っていなかったのですが、昨日は千葉の君津で買っておいたタケノコを使ってみましたー
コチラ
色の寂しいタケノコご飯(笑)
でも
タケノコはだし汁にあらかじめ煮つめておいたり、油揚げはみじん切りにしてカリッカリになるまで炒めてからいれたので、見た目薄味っぽいですが油揚げの香ばしさがポイントになっているっぽく、初めて作りましたが美味しかったです
っと言うか
基本的に自分で作ったものってそれだけで美味しい様な気がしてしまうんですよね(笑)
今度は
西京焼きしか作った事がないですが、頂いた魚や買った魚達の料理も挑戦したいと思います
あ
その前に魚用のお皿を購入しなくては
上手くいったらUPしますね(笑)
そしてそして
事務所宛てにお手紙や本など色々と送って下さる方がいらっしゃいますが、なかなかお返事出来ていなかったりしていてスミマセン
届いたものは全部目を通させてもらっています。
そして
本当に元気をもらっています。
有り難うございますm(_ _)m
その中でも
最近届いた手紙の中で、1つ年下で農家を継いだ男の子からのお手紙があるんですが、その内容でとても嬉しい事が書いてありました。
彼は
小さいころからの夢であった農家を継いで今は2年目だそうです。
その彼が農家1年目だった頃、1人の女友達が1冊の本を貸してくれました。
その女の子は昔からの幼馴染で誰が見てもギャルだと思うし、その子が本なんて読まない人だと知っていたのでとても驚いたそうです。
その本には「ギャル農業」と書いてあり、彼に渡しながら彼女は「今、やってる仕事ってすごいんだね」と言ったそうです。
その女の子は彼が就農する時に「農業とかダサッ!」っと言っていたらしく、たった半年前まで農業はダサいと言っていた子が今では農業をカッコイイと言ってくれているみたいなんです。
手紙には
「僕は、こんなに間近で人の大きな変化を見たのはこの時初めてでした」
っと書いてくれていました。
ギャル革命を始めた時から
「あなたが何かをやっても、あなたのイメージが変わるだけでギャルのイメージが変わるわけじゃない」
って言われた事もあったし、実際あたしがやろうとしてる事って形として見えずらいものなのは確かだとも思います。
でも
あたしがやっている事は本当に小さな事かもしれないけど、そんな活動を見て何かのキッカケに繋がる事で、少しずつ形に見えてくるんじゃないかなって信じてます。
むしろ
今回の手紙を通して1つの形に変わったとも思います。
本当に有り難うございますm(_ _)m
もちろん他のメッセージやお手紙やコメントなども1つの形ではあるので、沢山の言葉を頂くと本当に嬉しいです。
その中でも
今回は自分自身だけではなく周りの人の変化の感動をわざわざ教えて下さった事にも嬉しく思いました。
あたしの小さな活動が1人の女の子の大きな変化に繋がるなんて感動です
なんか
勢いがついてブログにズラズラと書いてしまいましたが、こーやってまた少しずつでもカタチにしていく為にも毎日を大切にしたいと思います。
本当に有り難うございますm(_ _)m
最後は
前に撮ったご近所ワンコの「あんず」と
それでは
のっちー
シブヤ米
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