今日は、２品ご紹介。
ちりめん山椒と、つんつん漬け。
至って、シンプルな商品です。
まずは、ちりめん山椒。
不本意ですが、EC担当のクレームにより今回も黒塗り。 (>_<)
どこにでもある商品ですが、取り扱いを決めたのは味！
他商品より、甘めででスッキリした味付け。
モンドセレクション受賞も、うなづけるこのちりめん山椒。
ソフトな食感に、白いご飯が進みます。
私はお酒の肴に、ちょっと一品足したりもしています。
お次は、つんつん漬け。
ワサビが名産の、静岡産を使用。
ピリッとした辛みが、大人向きの商品。
辛すぎる商品が多いのですが、これは丁度いい。
このままでも充分美味しいのですが、
私は、白身魚やイカのお刺身などと一緒に。
白いご飯に混ぜて、おにぎり等にも使っています。
使い方によって、色々なレシピが増えそうな商品です。
商品開発の、試食ばかりの毎日。
そろそろ、お肉が恋しくなってきました。 (^^;)
本日、マグロありました。
ブロック写真は、また明日。(^_^)