晩秋のブリスベン。 食欲の秋です。
近くのスーパーでクロコダイルのお肉が売っていたのです。
それもタイムセールで半額以下！
ゲテ愛好家の私は無条件に手を伸ばしてカートに入れました。
身は上品な白身。 サメやエイの肉のように綺麗です。
塩コショウをふって焼きませう。
オーストラリア特産のお肉のカンガルーやエミュも好きですが、
私はこのクロコダイルのお肉が一番好きなのです。
焼きあがりました。 美味しいの一言なのです。（私的には）
どんな味かって？ 弾力のあるＴＵＲＫＥＹ（七面鳥）の胸肉
を鯛の味にしたようなイメージです。
尚、野生のクロコダイルは保護されているので、良い子の
皆さんは勝手に捕獲して食べないようにしてくださいね。