Kちゃんが久々に遊びに来てくれました！
お花もありがとう！！！
健康志向のKちゃんにも喜んでもらえるよう、この日はプラントベース尽くし！
まずは、枝豆のディップ
下茹でした枝豆はさやから出して、一袋分（飾りつけ用に少し取っておきます）フードプロセッサーへ。ニンニク1かけ、塩コショウ、ヒマワリの種 4分の1カップを入れてなじませます。
その後、お好みのフレッシュハーブ（この日はディル）、オリーブオイル4分の1カップ、水少々をいれながらさらに混ぜ
お好みでプラントベースのサワークリームも投入。なくてもよし。
水が足りなかったので、オイルと水を足しながらペーストにしました。
トッピングしてできあがり！
トーストやチップスなどお好きなものと一緒にどうぞー！
お次はスイートポテトのナゲット。
アメリカのはオレンジなんです！
軽く20分ほどゆでてさまして皮をむいたものをすりおろします。
塩コショウとコーンスターチ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ココナッツオイルをいれてよく混ぜます。
小さな俵型にして、表面にオイルを刷毛でぬったら、425Fのオーブンで20分。
一度ひっくり返してさらに20分やくとできあがり！
ケチャップ、レモンなどお好みのものをつけてお召し上がりください～
あと2品続きます！