こんにちは^^ 魚のさばき方を教えている、『ふぐ・魚料理家』の山田です。
今回はプロの職人さんがふぐ料理のチャレンジです。
お店では様々な魚料理をご提供していますが、ふぐ料理はまだお出ししていなく
この機会にふぐ料理をお店で提供したいと受講していただきました。
では、今回も受講内容をごらんください。
さすがプロの職人さんです。
とても飲み込みが早いです。
また、今回も受講の感想をいただきました。
是非、またふぐ料理にチャレンジしていただきお店でふぐ料理をご提供できること楽しみにしております。