魚のさばき方教室のご案内。 | 東京、浅草・蔵前にある魚屋『魚熊水産』ふぐ・魚屋料理の店、隠れ家飲食店『魚熊倶楽部』を運営する社長ブログです。

東京、浅草・蔵前にある魚屋『魚熊水産』ふぐ・魚屋料理の店、隠れ家飲食店『魚熊倶楽部』を運営する社長ブログです。

東京、浅草・蔵前で「魚熊水産」と言う魚屋を営んでいます。「魚熊水産」のお客様と「魚熊倶楽部」課外授業として、店舗以外にも喜んで頂くため自社が保有するフィッシングボートで釣りやクルージング・BBQと様々な形でお客様と触れ合う様子も配信して参ります。

東京浅草・蔵前「三代目魚熊」ふぐ・魚料理研究家の山田です。

『魚のさばき方教室のご案内です。』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』


お料理教室などは数多く存在しますが、あまり魚を捌く教室って少ないと思われます。

自分で、魚が捌けるようになったらかっこよくないですか( ̄▽+ ̄*)

家庭でも捌けるようになったり!!

キャンプなどで魚が捌けたら最高ですよね♪


そこで、魚を捌く!!

この点だけに注目した教室をご提案いたします。

こんな方にお勧めです。
★主婦の方でお魚が捌けるようになりたい方

★男性の方で豪快に魚が捌けるようになりたい方

★これから、プロを目指す方で魚が捌けるようになりたい方

★なんとな~~く魚がさばければいいな~~とお思いの方

★とにかく、魚が捌けるようになりたい方

幅広く、魚のおろし方に対応いたします。
是非ご相談くださいね。('-^*)/


では、魚の捌き方教室のご案内です。
・月曜日~土曜日の午後12時~2時までの2時間位を予定しております。
(時間は目安です、捌けるようになるまで帰れません・・爆)

開催日時:応相談、・お一人様マンツーマンコースです。

あなたに合わせたご希望の魚の捌き方をご提案いたします。

19800円で、お一人様から参加受付しております。

・先着順ですのでお断りさせていただく事もございます。

・主に、鯵などの魚を扱います。(日により魚は変わります)

・初心者の方は鯵の三枚おろしになります。
(ご予約の前にどのような魚をおろしたいかご相談もお受けいたします)

・三枚におろしたあと、刺身用に盛り付けます。

・焼き物・煮物・揚げ物用などご要望のおろし方をお教えいたします。

・お持ちいただく物は、自分で使われる包丁・エプロン・タオルです。

・魚をさばいた方から、当店で試食等を行います。




お申し込みご相談は、こちらのお申し込みホームからお問い合わせください。



お急ぎの方は、お電話でもご相談を受付します。
TEL:03-3851-5914


料理研究家、ふぐ・魚調理アドバイザーの山田からのご提案でした。

また、こちらでは、受講された最新の受講者のお声が、ございますので是非ご参考にしてくださいね♪