東京ふぐ・毛ガニ・魚料理、浅草・蔵前 三代目魚熊

ふぐ料理 東京 台東区 蔵前 【三代目魚熊】の三代目ブログです。

こだわりのふぐや魚料理を、紹介します。


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東京ふぐ魚料理、浅草・蔵前ふぐ魚料理の店『三代目魚熊』のブログにようこそ、三代目の山田正幸です^^

お客様の笑顔海外編です♪

本当に今年は昨年にも増して海外からお越しのお客様にご来店いただいております。

では、早速ご紹介させていただきます。

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今回は、刺身・ふぐ・毛ガニ・ふぐちり・のどぐろ・・・・・・

などなど、当店を代表するお料理の数々を召し上がっていただきました。

もう、フグ・カニもマグロについで世界語ですね。

今回ご来店いただいたきっかけは、カニなど美味しいお店をお探しのところご紹介されご来店されました。

嬉しいですね。

また、日本にお越しの際は是非ご来店くださいませ。


今回一番のお目当てはこちらのお料理でした♪


ご覧くださいませ。

東京ふぐ魚料理、浅草・蔵前ふぐ魚料理の店『三代目魚熊』の三代目でした!


 



 

ブログよりメニュー表示が、わかりやすい、三代目魚熊のホームページはこちらです♪


『店舗名』  三代目 魚熊 『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5 『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分  都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m TEL:03-3851-5914 『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00) 土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日  



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今回の外国のお客様の笑顔は、カナダからお越しのお客様です^^

日本に来られる前からご予約をいただきました。

では、ご紹介させていただきます。

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今回もフェイスブックからメッセージをいただきご予約をいただきました。

今年は本当にフェイスブックページをご覧いただきご予約いただく事が多いです。

メッセージのやりとりは翻訳ソフトで頑張ってます・・・・(汗)

ですが、ご来店いただく前から調べていただく事、本当に嬉しく思います。

また、今回のお目当てもふぐ刺し・ふぐの唐揚げと、ふぐ料理をメインに召し上がっていただきました。

もう、すっかり『ふぐ』は世界語になりましたね♪

今回もこちらのふぐ刺しをお目当てにご来店いただきました。

また、日本にお越しの際は是非お立ち寄りくださませ^^


 


東京ふぐ魚料理、浅草・蔵前ふぐ魚料理の店『三代目魚熊』の三代目でした!


 



 

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『店舗名』  三代目 魚熊 『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5 『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分  都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m TEL:03-3851-5914 『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00) 土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日  
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訳あり?・・・5000円コースのお知らせです。

訳ありなので・・・

今回料理画像なしです・・・・・(笑)

ですが・・・


当店の通常コース料理は7800円からなのでこちらのコースよりも、お一人様2800円もお安いコースです。
(季節限定でお安いセットやコースの設定もございます)

この訳ありコース何が訳ありかと言うと・・・・

こんな訳ありです。

・通常のコースは、ふぐや毛ガニが入りますが、完全お任せコースになります。

・通常のコース料理は飲み放題などを設定しなければお時間の制限はありませんが、訳ありコースは、ご予約開始時間から2時間ぐらいです。と、ちょっとゆるいです(笑)


・訳ありコースをご予約された方は満席時は、次のお客様のご予約等がある時は2時間ぐらいでのご退席をお願いする事がございます。


・訳ありコースのキャンセルは、ご予約日前日から全額キャンセル料がかかります。ゴメンなさい。(当日の人数変更はお受けできないことがございます)

・訳ありコースは4名様以上12名様までの受付になります。
(お電話でのご相談で2名様からお受けする事も可能ですのでお気軽にお電話ください)

・さらに詳しくお聞きしたい時は、まずはお電話を♪
お電話の際は訳ありコースの件でとお声がけください。
TEL:03-3851-5914

 
簡単に言うとこんな感じです(^O^)/

特に今年は、お客様からご予算でのご相談を多くいただきます。

当店も少しでも美味しい魚料理を沢山食べていただきたい想いがあります!!

ですが、やはりお安くするのにも限界があります・・・・

そこで、考えたのが今回の訳ありコースです。

また、当店が考える今回の訳ありコースとは別にお料理・ご予算等もお気軽にご相談ください。

※訳ありコースは、9月から3月は、(ふぐ等の食材費アップのため)お一人様7000円(2000円アップ)になります。


が!!


お料理の量など少なめでいい、飲み物はその分たくさん飲む予定なので、短時間の利用・などなど・・・・


お料理・お飲物・ご予算等のご相談もお受けします。

ご提案いただいている価格以外にももちろんご対応いたします。


詳しい内容ご相談はお電話でお伺いいたします。



また、こちらの訳ありコース限定で飲み放題付きのコミコミ(税込)8000円でのご提供も特別にご用意いたしました。


さらに詳しくおつたえします。
是非お電話ください。
お電話の際は、『訳あり、おまかせコース』の件でとお声がけください。
TEL:03-3851-5914


東京ふぐ魚料理、浅草・蔵前ふぐ魚料理の店『三代目魚熊』の三代目でした!


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『店舗名』  三代目 魚熊
『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分 
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日
 
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$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』


ふぐアラの唐揚げです。

ふぐの季節のはじまりから終わりまで!!

いや、1年を通し人気の一品です。

このから揚げは、当店のから揚げの中で、一番人気の料理です。

醤油と酒、おろししょうがに、河豚の出しでブレンドした、特製つけダレに漬け込み

数種類の粉を付け揚げます。

口の中、ゼラチン質の河豚の美味さがたまりません♪

他には、こんな写真をご用意いたしました。

$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』


$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』


$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』



是非ご賞味を♪



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『店舗名』  三代目 魚熊
『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分 
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日
 

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今回ご紹介させていただきます、お客様の笑顔はフランスはパリからお越しのお客様です。

もう完全に、ほぼ・・・

お客様の笑顔シリーズ外国のお客様の笑顔になってます・・・(笑)

では、ご紹介させていただきます。

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日本には2週間滞在して今回が最後の夜との事!!

最後の夜は、三代目魚熊と決めて来てくれたそうです^^

嬉しいですね。

今回も気さくにたくさんお話を伺いました。

また、日本にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。

今回も、こちらのふぐ料理を目当てにご来店いただきました。

ありがとうございます。


 


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『店舗名』  三代目 魚熊 『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5 『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分  都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m TEL:03-3851-5914 『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00) 土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日  

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『三代目魚熊』ご予約情報をおしらせします。

 

・4月7日(金)(満席)

 

・4月8日(土)(予約可)

 

・4月9日(日)(休日)

 

・4月10日(月)(予約可)

 

・4月11日(火)(予約可)

 

・4月12日(水)(予約可)

 

・4月13日(木)(予約可)

 

・4月14日(金)(予約可)

 

・4月15日(土)(予約可)

 

・4月16日(日)(休日)

 

日々予約情報は変更されます。

 

満席時でも早い時間帯や遅い時間帯などご予約可能な時もございます。

 

お気軽にお電話でお問い合わせくださいませ。

0338515914

 

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『店舗名』  三代目 魚熊 『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5 『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分  都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m TEL:03-3851-5914 『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00) 土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日  
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もう、桜の季節真っ盛りですね♪

そんな春のお便りを、ご来店いただいたお客様に春のお便りをお出ししております^^

全て手書きで真心込めてお送りします。

あなただけの特別な一枚お届けいたします('-^*)/

今回は、えりなちゃんの手書きのイラストをご紹介させていただきます。

 


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また、この季節から特別コースメニューが登場です。

むちゃくちゃお得なコースメニューはこちらです(^O^)/

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『店舗名』  三代目 魚熊 『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5 『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分  都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m TEL:03-3851-5914 『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00) 土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日  

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三代目魚熊公式ホームページはこちらです♪

フグと毛がに旬のお魚おまかせコース 


こちらのコースは、三代目魚熊のフグと旬魚、毛がにが入る極上コースです。


料理写真一例です。

『ふぐ皮の煮こごり』

$ふぐ料理研究家 山田正幸による、飲食店の為のふぐ料理養成講座


先付けは、日替わりになります。

『ふぐの薄造り』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

ふぐの薄造りです。

当店の薄造りは、他店よりも厚めにお引きします。

美味さが違います。

『魚熊特選刺身の盛り合わせ』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

季節に合わせて内容が変わります。

当店の自慢素材を是非ご賞味ください。

『当店一押し 特上大毛がに』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

当店三代目魚熊では毛がには茹でるのではなく蒸し上げます。

この方がうまさと甘さが広がります。

『旬の日替わり魚料理・ 本日の粋な素材・おまかせ一品』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

毎日仕入れる、こだわりの素材を、焼き物・煮物・からあげ、などなど

本日のおまかせで、お作りさせていただきます。


『ふぐアラの空揚』

$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

ふぐあらのから揚げです。

魚のからげの中でも特に美味いから揚げです。

『ふぐ雑炊』


$都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』

当店のお雑炊の中で美味さダントツの人気雑炊です。

『お料理のご案内』

・ 本日の小鉢

・ 魚熊特選刺身の盛り合わせ

・ ふぐの薄造り

・ 当店一押し 特上大毛がに

・ 本日の粋な素材・おまかせ一品

・ ふぐアラの空揚げ

・ ふぐ雑炊

・ 季節の甘味



以上の料理がを中心にお出しいたします。


お料理料金:7800円(お一人様)


こちらのコース料理のご注文は4名様より承ります。
2名様ですと若干料理内容が異なりますがお受けいたします。)

お気軽にご相談下さい。


毎朝 築地で仕入れをしておりますが、

仕入れの状況により、多少の素材の入れ替わりもございますので、ご了承下さい。


※ 尚、コース料理をご注文のお客様は、飲み放題 

お一人様二時間2500円にて承ります。


本日もブログに、お付き合いありがとうございました。

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『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分 
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日
 
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今回も外国の方のお客様の笑顔です。

 

スイスからお越しのお客様です。

 

では、ご紹介させていただきます。

 

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東京に来たらここだと決めてご来店していただいたとお聞きしました。
 
今回は東京からはじまり、名古屋、大阪、鹿児島と日本をめぐる旅だそうです^^
 
うらやまし〜〜〜僕もついていきたいです♪
 
そんな今回、ご来店いただきました、お客様は、旬のお刺身盛り合わせや、ふぐ刺し、あん肝と当店を代表するお料理を召し上がっていただきました。
 
 
是非東京にお越しの際は、日本全国の旅のご感想をお聞かせくださいね。

 

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今回は、コミコミ『飲み放題付き』8000円プランのお知らせです。

秘密のお知らせです・・・・(笑)




ブログをご覧頂いている方は、ご存知の方も多いと思いますが、

当店のコースは通常7800円からございまして、マグロやとらふぐなどをふんだんに使った、『極みコース』15000円のコースと幅広くコース料理をご提案させていただいています。

飲み放題をご利用してもすべてのコースが税金入れて10000円以上してしまいます。

当店では、お客様のご予算に合わせて本当に美味しい魚料理・ふぐ料理を食べていただきたいのです!!

でも・・・

どうしたら?

より多くの魚好き・・

ふぐ好きの方に・・・

喜んでいただけるのか?


当店の料理は、どこにも負けない貴重な素材をふんだんに、ご提供しております。

今回のご提案は、価格にも挑戦していきたいと感じました。

ですが・・・・

価格にも限界がございます。


そこで考えたのがこちらのコースです。


秘密がありますよ^^


『飲み放題付き』8000円プラン(税込)で食べれるチャンスをご提案させていただきます(^-^)/


※訳ありコースは、9月から2月は、(ふぐ等の食材費アップのため)お一人様7000円(2000円アップ)になります。

が!!


お料理の量など少なめでいい、飲み物は、あまり飲まない(持ち込みのお酒を持参する)、短時間の利用・などなど・・・・


お料理・お飲物・ご予算等のご相談もお受けします。

ご提案いただいている価格以外にももちろんご対応いたします。


詳しい内容ご相談はお電話でお伺いいたします。


お気軽にお電話ください^^
TEL:03-3851-5914


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都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日
 
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