こんにちは＾＾ 魚のさばき方を教えている、『ふぐ・魚料理家』の山田です。
今回も女性の方の受講です。
魚を捌きたい理由を聞いた所、彼氏のために美味しい魚料理を自分で捌いて食べさせたい！！
いいですね♪
羨ましい限りです。
では、今回も受講風景を少しご紹介させていただきます。
まずは、完成したお刺身からご紹介です。
今回は、写真も含めて４品作る事ができました♪
また、今回も受講のご感想をいただきました。
いつも思うこと事ですが、誰々のために！！
と、思い受講する方は本当に上手になるな〜〜と感じます。
今回もとてもうまくなりましたね。
次回は築地に包丁ですね。
楽しみにしております。
今日もブログをご覧いただきありがとうございます。
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ふぐ・魚料理家山田でした♪