粋でお洒落な「ラ・ターブル・ド・トリウミ」 | 不動産投資顧問の知って得するブログ

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100年に一度の世界不況、1000年に一度の東日本大震災、コロナ禍で在宅勤務普及・東京五輪延期、・・・様変わりする不動産市況!!不動産市場・不動産投資の現状について不動産コンサルが気儘に書いていきます。

粋でお洒落な「ラ・ターブル・ド・トリウミ」




朝から梅雨を連想させる小雨が降り続いている東京です。汗雨



先週末に、田舎(浜松市)の高校時代のクラス会が湘南、鎌倉でありました。


土曜日夜の会食は、湘南随一と言われるフレンチ料理の名門 


『ラ・ターブル・ド・トリウミ』 http://www.la-table-de-toriumi.com/



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北欧風の建物がとてもお洒落で、ヨーロッパの風情にあふれていました。


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エントランスの白いドア、ステンドグラス、銘鈑を見て胸が躍ります。ラブラブ
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クラス会幹事が、


「何回か食事に来ていますが、湘南随一のフレンチレストランで大好きなお店です。」


「TV番組の“料理の鉄人”ではフレンチ部門でNo,1でした。」と挨拶。


小さなグラスに入った 「おしぼり」 もお洒落ビックリマーク


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 (写真をクリックするとアップします。)

シャンパンで乾杯 乾杯ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ乾杯


目で見ても目美味しく、頂いても美味しいペロリディナーディナーコースのスタートアップ



ブログをご覧の方々も、写真を 見て目 味わってakn ください。 (^∇^)♪音譜


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新鮮な野菜と創作料理のハーモニーが舌をうならせます。


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オーナシェフ鳥海氏が、



「太陽の下で育まれた新鮮な野菜の数々です。畑の土を連想しながら召し上がってください。」


 粋な口上 ヘ(゚∀゚*)ノ音譜


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「ウーム ペロリ 」 「美味しい~っ音譜


鳥海氏は多摩美術大卒オーナシェフ!!


料理の一品一品は、眺めても芸術的で、食しても味わい深さがありました。


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焼き立てのローストビーフ


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とても美味しく ウマッm ワインワインも進みます。



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爽やかな新緑を思わせるようなデザート お洒落ですね。



オーナシェフ鳥海氏に、


「多摩美からどうしてフレンチ料理人になったのですかはてなマーク」とお尋ねしてみると、


「美術も料理も同じですよ。」 (^∇^)


「毎日、絵をかくつもりで素材を厳選し料理して、キャンバスに描くつもりで盛付けていますからね。」


「個展を毎日開いている気持ちですよ。」


と、これまた粋でお洒落なお言葉が返ってきました。



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とても、お洒落な“ラ・ターブル・ド・トリウミ”でのクラス会でした。


幹事の方、有難うございました。


ミシュランガイドに推薦されるに値するフレンチレストランです。


皆様も 是非  『ラ・ターブル・ド・トリウミ』  へ  どうぞビックリマーク 



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     次回は 「古都鎌倉散策」の予定です。


     それでは また お会いしましょう。  (^-^)ノ~~