おかあさんの ふだんのごちそう
旬の食材を使ったり、時には、お買い得な野菜や魚のアラ等も上手に使い、家計にも優しく考えてつくっています。

主婦歴30年以上の知恵が、たくさん詰まったブログです。

カテゴリ別に分かれているので、「主食・副食・箸やすめ」等から組み合わせてお夕飯の参考にしてみてください。

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夏野菜満載な献立

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今年は2月頃から早くも新鮮な、
国産夏野菜が店頭に並んでいました。
嬉しい事にゴーヤは、
サッと疲れを取り除いてくれる、
我が家の安全な健康食材となっており、
とても重宝しております
こちらはある日の、
ゴーヤとズッキーニをメインとした、
夏野菜が活躍した食卓です。


ある日の食卓風景です・・・
鶏胸肉とパプリカのピリ辛炒め
ゴーヤと卵のアジアンサラダ
ズッキーニと生姜の煮浸し
ゴーヤの佃煮 
などが食卓を飾り、
自家製・冷凍食材が大活躍しました


そしてただ今、
新天地での生活が2週間程経過した、
我が家であります。
何とか徐々にではありますが、
我が家のご近所の街並みが、
頭の中で描ける様になってきました。

おまけに以前の様に、
新鮮『朝どれ野菜』とも巡り合え、
なかなか満足しておりますニコニコ

またスーパー数軒が動線にあり、
以前の様な食卓を気合いを入れず、
維持していけそうです。

さあ新天地でも、
穏やかで和やかに楽しく、
ゆったり過ごしていきたいものです
これだけは何処で暮らしていても、
変わらぬ願いであります虹

新しい1日の始まりです




昨日と本日2日かけ、
31年過ごした我が家から、
新天地へお引越し虹

昨年末から時間をかけ、
やっと落ち着く事ができそうです。

また何でこの距離で⁈とは思いますが、
家族の負担を軽減し、
昨日は近場のホテルで一泊。
おかげで体力は回復しつつあるようで・・・
思いもよらない引越しとなりました。

そして目標としましては、
身体に負担をかけず、
ゆっくり新居を整えていきましょう。
更にお買い物がてら、
ぶらり散策をし、
ゆとりを持ち過ごしたいものです。


さあ本日は朝から、
新居へと搬入が始まります。
天気予報では雨マーク☂️から、
本降り☔️マークへ変更の模様。
あと一踏ん張り、ニ踏ん張り・・・。


のんびり穏やかな
充実した生活を頭に描き、
新天地での1日目がスタートしますニコニコ


ただ今ならではの光景です



31年過ごした我が家とも、
残り数日でお別れとなりました。
そのため引っ越し準備の合間に、
馴染みの街やお店を堪能し、
余韻に浸りたい所でありますが、
緊急事態宣言真っ只中。止まっています。

そして、
この日は予定が立て込み、
次の予定まで、
いつものデパート1階のカフェで休憩。

アメリカーノとデザートをいただきながら、
もいない静かなデパートを眺めると言う、
不思議な光景と遭遇しました。

また引っ越しと言いましても、
普段使用している電車に乗り、
20分ほど離れた場所となります。
我が家の動線・生活圏内ですし、
あまり深く考えなくていいのですが・・・
やり残した事はないかと、
あれやこれやと探してしまいますウインク
ですから早目に、
この街で身に付いた習慣を、
パパッと手放した方が良さそうです。

そして、
新居での楽しい構想を膨らませつつ、
この週末で引っ越し準備に、
そろそろ目処をつけましょう。

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