料理家の松野文枝です。
小さな幸せを感じ、
「感謝」の気持ちを紡いで生きていきたい
多くの物を持つことより、
少しの好きに囲まれて
生きていくことを実践。
自分らしく生きていくために
頑張ることを辞めたら、
自分の必要な方向に動き出した。
子どもの頃からの様々なミラクルな経験を、
今年から、もっと人のために
伝えて行きたい
毎日の当たり前を「幸せ」なんだと
感じる食と暮らしを
ブログでは提案していきます。
食を整えるだけで人生は豊かになる。
おはようございます。
今日から2月ですね。
暗いうちに起きて、朝茶時間。
（息子に早すぎって言われたけれど
）
あ・・息子は朝まで起きていた（笑）
毎月最初にしている
プランニングを書いて、
大好きなお茶とキャンドルと
私は結構贅沢しなくても
今この瞬間を幸せだと思える人。
ブランドもいらなくなった、
断捨離をして服も買わなくなった、
私自身の中身を調えることが
今の私は一番
心地いいと思うようになったからだ
（とはいえ・・何も買わないわけではなく
食器は買うよ（笑））
↑
優先順位がここが一番なんだろうね。
私は毎月最初の日に
楽しみにしているのが
カレンダーをめくること。
実は私のカレンダー特別で、
友達で画家の西山徳子さんが
描いているのですが、
12ヶ月全ての絵に思いが込められていて
その思いを絵からメッセージを受け取れる
心が整う時間。
今月のメッセージ抜粋すると、
詳しく知りたい方はカレンダー原画展へ
人生は選択することの連続。
この地球という星において、
ピン！ときたら行動は必須ですから♡
通じるものを持っている友達とは
感覚が一緒
幸せな出逢いだ。感謝
いよいよ2月は新しい時代が
本格始動します。
ワクワクが止まらない～～
今この瞬間を大事に
過ごしてみてね。
自分自身に向き合うことは
自分の人生を豊かにすることに
きっと繋がるから♡
皆の朝のルーティンや
月初めにすることって
何かありますか？
今日は牡蠣料理アレンジレシピを
ご紹介します。
牡蠣のベシャメルソースコロッケを
良く作っていて、
そのアレンジレシピです。
ホワイトソースは作り方載せていますが、
市販品でも代用できますよ。
スタッフがお仕事の時に
出したら感動してくれました（笑）
巻くだけなので簡単です。
是非作ってみてくださいね。
牡蠣のホワイトソース春巻き
レシピはナディアに載っています。
チャックしてみてくださいね。
松野 文枝
青空キッチン熊本＆本荘校のご案内
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青空キッチン熊本校は
通ってくださる子ども達、
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レッスンを行っています。
春からの習い事は
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大人の料理教室「文kitchen」始動準備
以前行っていました大人の料理教室
「花嫁修業クラス」の再開を予定しています。
こちらは、心を調える料理教室で
料理だけではなく自分に向き合い、
より豊かに生きる生き方が学べる
料理教室です。
又詳細はこちらにご案内させていただきます。
自己紹介はこちらから
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