今週月曜（4/17）から
春の土用（どよう）入りして
早5日。。。
そもそも
土用（どよう）って何？
夏の土用だけじゃないの？？
という方はこちら
の記事をご覧くださいね
この土用期間、
実は体調を崩す方も多いので、
どんなものを食べたらいいの？！
というご質問をいただきます。
マクロビオティックや薬膳では
「陰陽説」、「五行説」という
中国で用いられたもので、
世の中の事象を理解する考え方がベースにあります。
すごーーーく長くなるので、
めちゃくちゃ端折りますが、
土用の季節の「色」「味」は
「黄色」で「甘み」
のあるものなんですね。
黄色で甘みって何
となると思いますが、
あくまで人工的なものではなくて
自然にあるものから選びます。
お野菜でいうと
今の時期手に入る
菜の花やきゃべつがこれに当たります
スーパーなどで見かけたら
ぜひ手に取ってみてくださいね
ついつい忘れがちなので
口酸っぱいですが大事なことなので
今日も書かせてください！！
5/5までは
食事の量はいつもより少なめに✨ですよ
お野菜取り入れてみるよーという方は
「いいね」を
ポチッとしてください
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
現在、公式LINE登録プレゼント
は
小麦・砂糖・卵不使用の
素朴なクッキーレシピをお渡ししています
期間限定なのでお早めにお受け取りくださいね♡
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
