これが私の使命！？

カフェふうか休業宣言してから早いもので5ヶ月がたちました。それなのに未だにご予約のお電話を頂けること本当にありがたいです❣

今日は、近所の児童館で、育児中のお母さん達向けのクッキングイベントに講師として参加させて頂きました。生後半年から3歳くらいまでのお母さん達という事を事前に聞いていたのでお野菜マフィンの作り方とナチュラルフードについてお話しさせて頂きました！

お野菜マフィンは卵乳製品を使わずに野菜の旨みを生かしたもので私自身何回も試作してやっと完成したレシピです。

今日は人参マフィン、小松菜マフィン、玉ねぎマフィンの3種を皆でワイワイと作りました！

残念ながら、完成品は焼き上がりと同時に皆のお腹の中に～のため写真はとれず、、、。

その後、個別にお子様の食に対する相談やアレルギー対応食などのお話しをしました！

私も長女の添加物アレルギーでずいぶん悩んだ時期もあったからこそできたこと。

ある意味私独自の食育コンサル(^-^)ですね！

そして、私はこうやって、どんな時も食に関わる仕事をして行くんだなぁと再確認できた一日となりました(^-^)

今は、家族のこと優先にすごしながら、パパのガンが完治したらバリバリ働いて誰かが笑顔になれるお手伝いできますようにヽ(*´∀｀)ノ

私がアレルギーの娘とちゃんと向き合えるようになったのは、この子は選ばれた子なんだ！

本当に体に不要な物は受け付けない体に生まれたのは誰のせいでもなくて、只この子が選ばれた子だからって思うようになってから気持ちが楽になったので、同じ苦しみの中で子育てしてるママ達の力になれるように今を乗り越えたいと思います((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ

やっぱり料理することが私の生きがい❤

今日は、主人が1クール最後の抗がん剤治療を終えて帰ってきます(´･_･`)

根拠のない私の自信ですが、おそらく体内のガンは消えているだろうと思えて仕方ありません(^-^)そんな私の気持ちを後押ししてくれるかのように今週は、嬉しいことが次々と、、、、。

とある小学校から、家庭教育学級講師依頼の文書を頂いたり、カフェふうかの休業宣言したにも関わらず何件もランチご予約のお電話頂いて｢只今、身内に重病の者がおりましてしばらく休業しております｣とお応えすると、お会いしたこともない方なのに、｢お大事にされてください。再開を待ってます❣｣と温かい言葉を頂いたり

仲のいいママ友が長島のジャガイモをたくさん差し入れしてくれたり

以前お仕事を御一緒してくださったカラーの先生から、自家製の芍薬のお花を頂いたり

本当に幸せです❣

そして、主人の病気のおかげでできたゆとり時間で、頂いたジャガイモを使って何回も試作を重ねて完成した、ジャガイモパンとジャガイモのベーグル～

もうすぐ帰宅するであろう主人と両親に試食してもらうのが、本当に楽しみ😊

私の元気の源は自分の作った料理を食べてくれた人達の笑顔☺

そのためにも、いつか必ずカフェふうかは、再開させます(//∇//)

そんな思いを家族と語れる毎日が今は、ただただありがたく幸せです❣

今あることに感謝できる時

1クール5回目の抗がん剤治療を終えて自宅に帰ってきた主人との毎日～正直めいりますm(_ _)m

しかも、１週間は子ども達と隔離しなくてはならなくて、抗がん剤をうけた主人の汗や唾液が子ども達に触れると被爆の恐れありといわれ、そんな恐ろしい薬を体に入れるなんて！と心が苦しくなりますが、主人の命を救うためには今はこれしかないのです。

2階の自分の部屋にこもって、テレビやゲームばかりしてる姿に益々、気が滅入る私、、。

いつまでこんな日常が続くんだろうとへこんでいる時にママ友から嬉しいお誘いが次々と、、、。

小学校での読み聞かせボランティアへの参加のお話しや幼児サークルでのクッキングイベントや小学校での家庭教育学級での料理教室講師依頼のお話しを頂いて、、ありがたいかぎり！

私がつらい時ほど笑ってふんばる性格を知ってる友達がたまにはお茶しようって声をかけてくれたりと、今さらながら私は本当に人にめぐまれてるなぁと実感(//∇//)

私の尊敬する方の言葉に｢人持ち人生｣そんな事を体感できる毎日が幸せです❣

どうか、こんな日が末永く続きますように〜(^-^)

何を学ぶべきか、、、、。

かなり久々の投稿になります(;_;)

年明けに、主人のガン告知をうけて、自覚症状がなかったにも関わらず大腸がんステージ4で肝臓リンパにも転移ありと、、、、。

現時点ではオペは難しく抗がん剤治療しかないと、、、、(T ^ T)

身体は食べる物から作られると食にこだわって規則正しい生活していたにも関わらす、、、、

色んなことと向き合うために年明け早々カフェふうかも休業宣言！！

そして、主人自身も休職して2週間おきの抗がん剤治療をスタート(;_;)

そんな中、上の子は小学校を卒業し中学へ、下の子は保育園から小学校へと慌ただしい中で、、、。私にできることは、やるべきことはと考えに考えて、主人の体調にあわせた食事作りに家族で笑顔になれる食事作り、そして主人の身体のために私ができることは何？

考えてみたら、がん告知を受ける２、３ヶ月前のカフェふうかは、本当に忙しく、健康志向のお客様やガン体験のお客様に出会う機会に恵まれていたのです。

そのおかげでしょうか？

私の中でガン=直る病気=何かを学ぶための試練という構図が出来上がっていたので、私達家族は今、何を学ぶための試練を与えられているのだろうと考えながら行動する自分がいました(^-^)

私達家族に足りない物は自立と感謝かもとそれぞれが自覚して｢ありがとう｣の言葉が溢れるようになったのには驚きです！

そして、それぞれができない～と思っていたことができるようになったのも大きな変化です❣

私自身が今まで学び実践していたのが薬膳料理でしたが、これは病気になる前の未病の段階では対応できるのですが、病気になってしまってからでは効果は期待できそうもなくて、、、、、。

薬膳料理と同じく、東洋医学からきているもので、デトックス効果が期待できるものとして、

いろんな情報の中からセレクトしたのが、黄土よもぎ蒸しでした！

よもぎの効能をダイレクトに患部に吸収できて身体に入れられた抗がん剤などもデトックスできるかも？と期待して

主人も私も教えてくれた方の言葉を信じて、毎日蒸されております！

もともと、自覚症状がなかったので効果がでているのか実感できないのがたまにきずですが、、、、。只、抗がん剤の副作用はお陰様で最小限に押さえらているようです。

私達家族にとっては、明るい未来へ希望をもたせてくれた守り神のようなもの(^-^)

今は現実を受け止めて一歩一歩すすむしかないと告知から3ケ月以上たってようやく悟りました(笑)

そして、こんな状態だからこそ、人の優しさが身にしみます。

私達家族と出会ってくれたすべての方々にありがとう((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ❣

ハードスケジュールの中で

今日は、下の子の就学前検診のためカフェはお休み～

休みだからあれもこれもと予定つめこんで朝から走り回ってます😂

検診前にできた隙間時間でほんのいっときの自分時間～

大好きなムッフカフェで癒されてきました❤

この後に、3時間以上に及ぶ就学前検診終了後の今、伊集院駅に待機中🚇

上の子の塾の面談のため市内まで～

今日は、パパと子ども達に甘えて、夜ご飯はカレー作ってね❤

と、お願いしてきましたが、、、

どうなることやら、、、、😁

帰宅後が楽しみです❤