ロスに来て、早速大好きなファーマーズマーケットに行きました!
新鮮なオーガニック野菜や果物が並び、私にとっては見ている
だけでも楽しい場所。オーガニックの食材が購入できるWhole
foods(スーパー)等はあるけれどとても高いから。。。マーケットは
新鮮で安く本当に助かる。
今は、スナップえんどうが旬らしく多くみられた。もぎ立てのフレッシュ
ニンニクが有り、長ネギの様な葉がまだついている状態だった。
香りはとても豊かだけど普通のニンニクに比べて、食べても臭みが
口に残らない感じがした。ロスでも最低毎日2食は自炊してマクロビ
生活を続けています!!