Kushi Institute in ベケット１日目

いよいよベケットのKIレベル２の始まりです。

何もかも初めてだらけでわくわくドキドキしています。

レベル１から続けて取っている人が大半なので

色々教えてもらいながら４週間頑張ります！！

部屋は、一人部屋をブックしたけどやはり予想して

いた以上に小さかった。。。（＋。＋）

古い感じから私の部屋は、一言で言ってゴッホの

有名な部屋の絵に似てるような気がするのは私だけ？！

昔は修道院の宿舎として使われていたと聞きました。

女子が大半なのにシャワーは３つの内１つしか使える

状態じゃないし。。。洗濯機は１台しか無いし、ちょっと

びっくりしましたが、皆譲り合いながらうまくやっている

ようなので何とかなるかなぁ。

今日は、施設を見学したり、アンパックをして明日に備え

ました。早く皆の名前覚えてお友達作らなくっちゃ！

明日は、７時からエクササイズのクラスがあるのでもう寝ます。

２３時で静まり返っているので、皆はもう寝たのかなぁ？

Good Night♪

マクロビ ランチパーティーin LA

先週、同僚の皆を呼んでマクロビランチパーティーをしました！

こんなに大勢に作ったのは初めてだったから結構疲れました。。。

でも、皆楽しんでくれたみたいだったから良かった！！

品数は少ないけど、一つ一つに愛情と時間をかけて作ったから

それが伝わったと思う。

一番人気は、やはり甘いおはぎとオードブルでした。

メニュー

・玄米巻き寿司

・フレッシュグリンピースの炒め

・鳥のささ身と玉ねぎシイタケ包み

・おはぎ（あんこ→手作り、きな粉、黒ゴマ）

・フレッシュミントティー

・オリーブ、豆腐チーズ、味噌漬蒟蒻

Organic Breakfast

サンヴィセンテ沿いの大好きなオーガニックレストラン

（or カフェ？）に行ってきました。オーガニック食材を使って

調理しているから体に優しい料理が沢山！

今日は、朝食にフルーツやオムレツを頼みました。

飲み物は、ソイラテとフレッシュApple Juice。

この絞りたてのアップルジュースがリンゴ本来の味がして

本当美味しい！！ジュースだけテイクアウトすることもたまにある。

www.avotresantela.com