最後のダッシュでブログも書けないほど忙しかった。やっと落ち着きました。
クロエはこれから動物病院。
ネネもワクチン接種です。
年賀状用の写真も家内に依頼されて撮影。
猫絡みの写真はデジ一の連写機能が無ければ無理ですね。
10枚/秒の連写ができるのであっと言う間に100枚を越えます。
写真映えのする猫さんは我が家では数匹。
神経の図太い、落ち着いた猫さんで撮影です。
職場にゃんこさんは連日の出勤です。年末なので近所のゴミ集積場で漁ったりしてます。
駐車場に誘導して餌をだします。
それにしても一日に3回ほど餌を山盛りで食べてしまいます。大丈夫かぁってね。
年末年始は餌だしに行きますかね。
さて、クリスマスも終わって世間は一気に年末年始モードですね。「洋ナシのシャーベット」、これが実に不思議です。
シャーベットなのにクリームみたいな細かい滑らかな食感は？作り方がわかりません？
洋ナシなんでふなっしーにも分からんでしょうね。
そう言えばアルフィーのコンサートで舞台からふなっしーが落下した画像がアップされていた。
怪我しなかったのが不思議です。
メインの「特選牛フィレ肉の岩塩焼き、ペリグーソース添え」になります。肉は当然ですが塩の粒も美味しい。
ペリグーソースはシェフがテーブルを回って追加してくれます。
それを待つのも儀式です。
とっても美味しい、そして高価なソースなのでいつも楽しみです。
好きなチーズを取り分けて下さいます。高崎の有名なチーズ屋さんモンテ・ドラーゴさんから仕入れるチーズは田舎とは思えないクラスです。
最近やっとチーズの旨みってのがわかるようになりました。
こっちは家内の皿です。
家内はカビ系のチーズが好みですね。
私は苦手です。
「苺のサラベルナール風」です。毎年の定番です。
最初の頃はアイスクリームと苺が山盛りで、これだけでお腹いっぱいって状態でした。
最近は量が減ってほっとしております。
最後はチョコレートのパヴェで終了です。ちょと時間が開いてしまいましたクリスマスディナーは終了です。
4月からは時間が取れる状態になりますので、今年よりはレストランに行けるかなぁってね。
昨夜のスズちゃん。家内の腕でまったりとしております。
スズは小さい猫さんですが最近は可愛いさんをしてくれます。
「パパしゃん、来年の年賀状！」。はいはい、昨年は父親が風邪で倒れて年賀状を書く事ができませんでした。
今年はしっかり書きたいなぁ。
まぁ家内はデザインが仕事の経験があるので家内にお願いしましょう。
