今朝は4時に起きたら雨、散歩は中止です。朝6時20分頃のガイガーカウンターの値です。
雨なんですが・・・なんか高い。
雨の前に東風が吹いていたのでまだ福島方向から飛んで来るのか？
何にもなければ下がっても不思議じゃないベランダも一向に下がりません。
さて、てんぷら「深町」です。6人もの団体で行くような所ではありませんが、団体です、はい。
突き出しは「湯葉」ですね。
てんぷら屋さんで湯葉って出だしが意外であります。
あんりゃまぁ！の鮑（あわび）であります。
最初のてんぷら・・・・えーっとなんだっけなぁ・・・美味しかったけど。そうそう「くちこ」ですね。
ナマコの卵巣です。
とっても海の味がして濃い。
山の中の人間にはインパクトのある味です。
天麩羅屋さんが一気に浜辺に移動するような味でした。
天汁、大根卸し、梅肉、塩、レモンが用意されます。殆どを塩でいただきました。
てんぷらの味が一番わかります。
海老の頭です。名古屋名物の海老煎餅「ゆかり」の味、下世話に言えばカッパエビセンの高級な味です。
実に美味しい、カリカリでぱりっとしていてさくっといただけます。
これも塩でいただきました。
季節は秋ですが・・・もう銀杏の実。田舎なので銀杏の実は簡単に手に入るのですが。
これは色鮮やかで、ほっくほくして実に美味しい。
天麩羅ですが火加減が絶妙です。
海老のてんぷらですなんとも甘くて上品な味。
ここの天麩羅は本当に絶妙な揚げ加減で素材が生きてますね。
まぁ・・・神田の「いもや」が基本の天麩羅である自分としてはコメントのしようがありません。
お酒もどんどん出てくるので、ついつい飲んじゃいます。家内は前回もその前もべろんべろんになっちゃって後悔しているので今回は多少セーブしておりました。
キスの天麩羅です。天麩羅の基本メニューですね。
ふっくらさくっとしていて当然美味しいです。
大葉（青紫蘇）に雲丹が入った天麩羅。まぁ！雲丹ですかぁ・・・こりゃ揚げ加減が難しそうです。
紫蘇が苦手の家内も美味しいと食べていた。
人の好き嫌いって？なんか料理次第って気がしてきた。
雲丹をばっくりと食べるなんて贅沢です。
とメニューはまだまだ続きます。