先週の週末から、岡山・倉敷に旅行してきました
目的は大原美術館と、岡山ＣＲＡＺＹＭＡＭＡ ＫＩＮＧＤＯＭで行われる
メレンゲとＧＯＩＮＧ ＵＮＤＥＲ ＧＲＯＵＮＤのライブに行くことです
最近旅行しやすい気候になってきたので、
思い切って行くことにしました
仕事を終わらせてから、岡山へ向かいました
なので初日は移動のみです
2日目は朝から観光です
朝食付きのプランだったので、ホテルで朝ご飯
ホテルの部屋からは線路が見えました。
時折列車が通る音も…
鉄道マニアにはたまらないんでしょうね…
岡山駅前には、テレビでよく見る 桃太郎像
後ろ姿も撮ってみました
前から見ると勇ましいですが、
後ろから見ると哀愁を感じます…
（特に猿
）
あと下の写真は桃太郎の連れが増えています
桃太郎の左手に 本物の鳩が
写真撮っているときは気がつかなかったです
次回へ続く…
今日はチーズ豆腐を作りました
これは去年「はなまるマーケット」で紹介されていて、
去年は頻繁に作って食べていたのですが、
今年はすっかり作るのを忘れていました～
作り方はとっても簡単で、
調整豆乳とクリームチーズと葛粉を、
一緒に中火にかけて、もったりするまで混ぜて⇒
荒熱を取って⇒冷蔵庫で冷やす
…と、とっても簡単です
一緒に紹介されていた、オクラのソースを
かけて食べるのもいいですが、
私はワサビ塩をかけて食べるのが
お気に入りです
（おまけ）
醤油麹を作って、９日目です
ずいぶんと柔らかくなり、お味噌みたいな感じです。
香りも作った当初は、醤油の香りが強かったけれど、
今はまろやかな香りになってきました
この間スーパーで見た市販の醤油麹は、
もっと液体っぽかったので、
もう少しおいたほうがいいかな…
昨夜は地震、朝はどしゃぶりの雨
そして現在は快晴～
台風が来る前だから、おかしな天気になっていますね～
台風の進路が気になるところですが、
我が家のガーデニング状況はこんな感じになっています
ピーマンです
たくさん実がなっています
プランターでこの数は上出来だと思います
収穫してみました
少し小さめですが、獲りたては
柔らかくておいしいです
早生枝豆です
これもプランター栽培です
あとはきゅうりです
すくすくとそだっております
我が家で収穫した、ピーマン・枝豆を使って
カレー味の肉そぼろを作りました
もちろん貧血＆アンチエイジング対策の強い見方
｢黒きくらげ｣入りです
今日はホットサンドの具にして食べました～
とろけるチーズも入れてみました
明日は炊きたてご飯にかけて食べようかな
