丼４選

俺は人生において寝坊による遅刻は確か一度だけだと思う。小学生のときに寝方して学校始業時刻に20分くらい遅れたかな。それ以降おそらく一度もないと思う。

寝坊しないわけではないが寝坊による遅刻はないな。いつも目覚ましはホントに起きたい時刻の20分前から鳴らしてスヌーズで５分の間隔で５回目で起きる。これを無意識でスヌーズ押してると5分とか10分寝坊する。最大でもそのくらいかな。そういうときは起きてすぐ入るお風呂の時間やその後の準備の時間で吸収するので遅刻はしない。

一応奥さんに起きる時間は伝えてバックアップ体制は取ってるけど、奥さんは止めちゃうんであまり役に立ってないかも。

そういうわけで我が家で最近作ってもらった丼を４つ紹介。

最初に夜食ランキング８位の豚バラと厚揚げのコチュジャン煮丼

これはＴＶ番組で見かけたやつをうちでやってみたもので、これがおいしくないはずがない。以降レギュラーメニューで月イチメニューになっている。

２つめは親子丼

たまねぎ不使用、今どきの本格的な親子丼はみなたまねぎが入ってない。

お通しは海老とブロッコリーの炒め。

それからステーキ丼

実はこの前のボーナス→ステーキの記事のステーキなんだけど、食欲がなく肉がおいしく食べられそうになかったので翌日の夜食にしてもらった。

それでも十分おいしかったな。

お通しはチルド焼売。

最後にチンジャオロース丼

夜食ランキング３位のメニュー。少したれを多めにしてもらっていてご飯になじむんだよね。

夜食ランキング１位になるのも近いかも。

もはや麻婆豆腐やチンジャオロースはうちでは丼でしか食べてない。外ではご飯が多くて頼んでないんだよね。

最近のカレー

昨日はお休みだったので出かけるつもりだったが、明け方に雨が降ってワンコを芝生で歩かせるには不向きということであえなくキャンセル。もう2月から3回延期している。次のチャンスは来週の火曜日。

いつも火曜日は仕事だけど通常授業と講習のインターバルで24・25日は連休。25日は透析からのオイル交換なのでチャンスは24日だけ。木更津方面に行きたいな。

昨日ガソリン入れたけど店頭表示は182円！千葉県は全国的には安い方でその中でもいつも行ってるENEOS(元ESSO)のセルフのスタンドは安いんだけどがっつり上がってたな。

歴史上レギュラーガソリンの価格は俺の身長(178cm)を超えたことがなかったがついに超えたね。割引チケットとエネオスキーでなんとか176円で俺の身長より少しだけ下回った。あまり車に乗ってないけど近場しか行かなくなりそう。

それでは最近食べたランチのカレーを報告。

まずはご存じCoCo壱番屋の海の幸カレーフィッシュフライトッピング。

うちでライス140gなのでココイチでもライスは200g、それ以上は厳しい。大学生のころは500gが基本で600gまで食べたことあるのに衰えが隠せないね。

続いて日暮里にあるおじさん喫茶店の「友路有」のポークカレーセット。

サラダ・みそ汁付き、福神漬のとなりはらっきょうと思っていたがよく見たらゆで卵だった。得した気分。

セットに含まれるコーヒーと、ランチ注文で380円で頼めるプリン。おじさん喫茶店のプリンはたいてい固いので好き。

最後にBECK'S COFFEEのほろほろポークカレー。

土曜日は透析終了から職場の入り時間までが短く選択肢があまりない。駅ナカのここならちょっと余裕で職場に行ける。

でも２軒目の友路有とこのBECK'S COFFEEのカレーセットは値段が変わらない。となるとBECK'S COFFEEの方が割高感あるね。

写真のカレーは３つとも1,000～1,100円、カレーもU1000では食べられなくなってきたね。

パエリアとロコモコ

今週は透析をいつもの月水金土から火木土に変更した上に１回減らしてる。金曜日に会議や研修が入れば金曜をキャンセルするだけど、月曜や水曜に入ってくると週全体を変えないといけない。

今週は水曜に会議が入って大変になった。月末から４月最初にかけても春期講習の授業による変更もあるし、４月もある。そのたびに変更の届を出すので自分の予定と合わせるのが大変。でもこんな大変更に応じてくれるクリニックはホントにありがたいね。透析さんもいっぱいいるのに感謝。

それでは今日の食卓へ。今回は洋モノご飯を２種。

まずは鮭とほうれん草のパエリア。

ほうれん草と魚介は相性いいので冬場は鮭とか牡蠣とかよく道連れにするね。パエリアは旬のものを乗せがちなので次は４月あたりにたけのこが出てきたらやろうかな。

そして豆腐ハンバーグロコモコ。

冷凍庫に入っていたいつぞやの豆腐ハンバーグをよみがえらせてワンプレートに。お通しはさつま揚げ焼き。練り物はリン高いけど炭酸カルシウム２錠で検査数値はいつも４未満なのでいつも気にしてない。

なにげに目玉焼き大好き。

そしてデザートは

日暮里のエキュートでケーキを購入。

バレンタインデーに何ももらってないけどホワイトデーということで。

シャビィ＆ノエル百景３３

シャビィとノエルがそろってトリミングに行きましてかわいくなって帰ってきたよ。

トリマーさんにノエルは毛が伸びるのが遅いねって言われたらしい。確かにそうだね。マロンみたいに伸ばして三つ編みとかやりたいみたいだけどその長さには全然足りない。頭の形も違うし難しいかな？

シャビィの動画は次回リリース予定、まだ録ってないけどね。シャビィはすぐ伸びるんだよね～。

道の駅 常総

ステーキ肉を買いに茨城県守谷市の肉屋に行って目的を果たした時刻は11時30分。昼はとこで食べる？ってなった。少し足を伸ばせば大人気の道の駅常総がある。並ぶの覚悟で行ってみるか、ということで30分ほど車を走らせ道の駅へ。

ここの名物はメロンパンとさつまいもの加工品。店の外にメロンパン待ちの行列、店の中には極細芋けんぴの行列があって混雑している。その列をすり抜け２Ｆの「いなほ食堂」の列に加わった。

列は20～25人ほど店内は混んでなく、行列の原因は２台の券売機の前で手間取っているから行列ができている。実際食券を買ってから席に座って料理が出てくるまであっという間だった。

何を食べたかというと俺ははまぐりラーメン1,980円、前回のポルチーニとトリュフのラーメンに続いて高価なラーメンを食べてしまった。

はまぐりどっさりラーメン3,080円って言うのもあったがこれで十分。はまぐりも大きくて７個くらい入ってた。

奥さんはなぜかから揚げ定食1,280円

半個もらったけど衣がクリスピーだった。

そしてステーキを食らった後のデザートタイム

左はお茶、右上は茨城名物干しいも、右下は常総市名物のみたらしだんご。干しいもは日持ちするのでまだ開けてないけどみたらしだんごは当日中なので食べた。みたらしの餡がおいしかったよ。